2005年12月07日

五平餅   (愛知・岐阜・長野・群馬 ご当地グルメ)

愛知県(奥三河)、岐阜(主に飛騨地方)、長野、群馬の一部の郷土料理、
五平餅です。

<五平餅>
五平餅.jpg

<五平餅とは>
かために炊いたご飯をほどよくすりつぶし、味噌や砂糖醤油などにつけて
焼いた食べ物。

信州や岐阜を中心に広い範囲で食べる事が出来ます。
今回は香嵐渓で五平餅(200円)を購入。
朝飯も食べずに香嵐渓に来たので、とにかく腹がへっていた。
五平餅を大変おいしく食べる事ができました。
五平餅は味噌をつけて食べるので、食べたあと、油断すると口の周りに味噌がついた
ままになる場合があるので、注意しましょう。
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