＜ジャンクガレッジ＞
住所：埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4
営業時間 11:30〜15:00 18:00〜24:00
駐車場あり
このジャンクガレッジは東京大崎にある超人気店「六厘舎」の姉妹店
という事で、大崎にあったんですが、先頃東大宮に移転してきました。
この店で有名なのは最近流行の汁無し系の「まぜそば」
僕も当然注文は「まぜそば」です。
＜特製まぜそばチーズトッピング・９５０円＞
出てきた状況がこんな感じです。
どんぶりの底に濃いタレが沈んでいます。麺は太めんです。
その麺のうえに野菜、チャーシュー、卵黄、マヨネーズ、それになぜか
ベビースターラーメン(^^;;
これを混ぜます。
混ぜた後がこんな感じです。
実は汁無し系って油そばみたいなのを想像してたんですが、全然
違いました。
濃い醤油系タレに、ニンニクやらマヨネーズやらチーズの味がから
まって、人生未体験ゾーンに突入。
この味はうまいのか？！、うまいと言えばうまい？？！
まずい様な気もしなくもない？！
とにかく変な味わいです。と言いつつも完食。
隣の人がラーメンを食べていたんですが、こちらもジャンクな感じが
しました(^^;
普通の店だと、どんぶりのフチに醤油かかったら拭いて出すと
思うんですけど、この店はそのまま。
とてもジャンキーな感じがする店です。それがこの店のウリなんで
しょうね。
この店はうまいのかまずいのか、また食べに行こうと思います。
＜おまけ＞
こんな求人が・・・・(笑)
