2008年08月23日

米沢ラーメン@京の里   (山形県米沢市)

山形県米沢市、京の里というお店で米沢ラーメンにしました。

<京の里>
住所:山形県米沢市広幡町上小菅822
電話:0238-37-2707
駐車場あり

青森から川越に帰る途中、米沢で夕飯どきになったため、京の里
というお店に立ち寄りました。
米沢ラーメンは細打ちの縮れ麺が特徴で、日本各地のラーメンの
中で、もっともあっさり系のラーメンです。

<京の里のラーメン>
京の里の中華そば
こちらが京の里のラーメンです。

味はあっさりしょうゆ味。
本当に昔ながらの中華そばです。
個人的にはもう少しスープにインパクトがあった方が良いんですが、
まあそれは個人的な問題なので。

このラーメンで、今回の旅のシメとなりました。

平成20年夏旅
http://rover.seesaa.net/article/104997161.html

米沢ラーメン京の里

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