2008年11月03日

ソースカツ丼@ヴォーノ  (福島県南会津町)

福島県南会津町のレストラン・ヴォーノでソースカツ丼を食して
きました。

<レストラン・ヴォーノ>
ヴォーノ
住所:福島県南会津町田島字西番場甲358番地3 
営業時間 8:30〜17:20
駐車場あり(無料)

福島県南会津町、会津田島駅の駅舎内にあるレストラン・ヴォーノ
で会津名物のソースカツ丼を食しました。

<ソースカツ丼>
ヴォーノ ソースカツ丼
会津風のソースカツ丼です。
ご飯の上にキャベツを敷いて、その上にトンカツ。
ソースはデミグラス系のソースです。
お肉は、脂身の少ないお肉です。

「いかにも会津系」っていう言葉がふさわしいソースカツ丼でした。
かなりの数のソースカツ丼を食べて、会津系の特徴はほぼ分かりま
した。
どうも、肉もかための店が多いですね。これもこんな感じなのかな。
ヒレ肉とか使ってみても面白いと思うんですが。

会津田島駅構内って事で、便が良いお店です。
駐車場も無料で、台数も停められます。

<メニュー>
ヴォーノ メニュー



平成25年10月14日再訪しました。
今回は名物トマトラーメン(700円)を食しました。

<トマトラーメン>
トマトラーメン.jpg

こちらがトマトラーメンです。トマトピューレの様な固形のトマトソースみたい
なのがスープに混ざってる感じです。

トマトラーメン2.jpg
麺はアスパラ麺。アスパラが練り込んであるんでしょうか。
味はいたって普通です。

トマトラーメン、際物感がありましたが、普通においしい。
洋風な感じのするラーメンでした。
トッピングにチーズがつきましたが、こちらも麺に絡むと美味でござんした。

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