＜藍屋＞
住所：埼玉県深谷市血洗島247
TEL.048-587-4747
【営業時間】10:00〜20:00
【定休日】不定休
【駐車場】10台
深谷名物の煮ぼうとうを食べに行ってました。
ほうとうと言えば甲州のほうとうが有名ですが、深谷の煮ぼうとうも
最近知名度を上げてきています。
いつの間にか、煮ぼうとうの旗まで出来ておりました。
今日おじゃましたのは、深谷市血洗島にある「藍屋（らんや）」さん
です。血洗島と言えば、明治の偉大な財界人・渋沢栄一の出身地で
すが、この藍屋さんは渋沢栄一の生家の脇にあります。
この藍屋さんの建物もいつの建築か分かりませんが、かなり古い建築
です。そんな由緒ある建物の中で「煮ぼうとう」です。
＜煮ぼうとう（小）６００円＞
こちらが藍屋さんの煮ぼうとうです。
今日は入るなり、「煮ぼうとう(小）」しか出来ませんと言われ
何も選択肢がありませんでした・・・。
「なら小で良いです」という事で、出てきたのがこれ。
どこが小なんでしょう。いたって普通の大きさです。
並みだったらすごいでかいのかな〜なんて思ってしまいました。
何はともあれ、僕としてはこれだけあれば充分。
地元野菜をふんだんに使い、５種類のキノコを使った藍屋さんの
煮ぼうとう。醤油の薄味で、お味はＧＯＯＤ！
地元野菜と言えば、「深谷ねぎ」。
ねぎがいっぱい入っていて満足。他に白菜、人参、肉団子などなどが
入っていました。
店内には渋沢元治（渋沢栄一の甥。名古屋大学初代総長）の書。
聖徳太子ですかね。
渋沢栄一生家観光ついでに是非どうぞ！
