群馬県前橋市の喜久屋食堂で肉絲炒飯を食してきました。
<喜久屋食堂>
住所:群馬県前橋市文京町3-21-18
電話:027-221-2996
営業:11:00〜15:00・17:00〜20:00
定休:火曜
駐車場:13台
群馬県前橋市では「TON TONのまち まえばし」という
キャッチフレーズで、豚肉料理をアピールしております。
http://www.maebashi-cvb.com/tonton/index.shtml
群馬県が豚肉の生産量で日本で有数の県という事で、前橋では豚肉
料理を使ったグルメおこしをしています。
オーソドックスなのがソースカツ丼ですが、今日は中華で肉絲炒飯
というものを食べてきました。
<肉絲炒飯・650円>
喜久屋食堂というお店なんですが、裏通りにあるお店なのにお客で
ごった返していました。
観光客というより、地元で支持されているお店なんでしょうね。
他県ナンバーは僕だけでした。
肉絲炒飯は、群馬県産豚肉を使った肉絲を炒飯にかけたあんかけ風
炒飯です。
これがうまい!肉絲の味付けが良いですね。
甘めに味付けされて非常においしいです。
東京にある梁山泊というお店で「あんかけ炒飯」を食べて、これは
うまい!と思いましたが、それ以来久しぶりに炒飯で記憶に残るも
のになりました。
混んでいるんですけど、カウンター席がなく、1人だとちょっと入り
づらいのが唯一難点。ま、大した話じゃないですけどね。
2009年03月15日
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバック