沖縄の96CURRY(黒カリー)というレトルトカレーを食して
みました。
<96CURRY>
販売者:株式会社沖縄県物産公社
沖縄産の黒糖にココアパウダーをブレンドした「黒糖ココア」をベー
スにタマネギと沖縄産パパイアを加えました。
真っ黒なカレールーと白いご飯の黒と白のコントラストが大人の食事
を演出します(箱の解説より)
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
沖縄のリゾートホテル風、大人の辛口カレーというキャッチフレーズ
のカレーです。
確かに色は黒に近い茶色。お味はどんな感じなんでしょう。
食べてみると、味は普通の中からより辛めのピリっとした味わい。
黒糖ココアっていう事ですが、あまり表に出てくる味ではなく、隠し
味みたいな感じで、自然に食べられるカレーでした。
しかも具沢山。具はパパイヤでしょうか。柔らかく煮込んであって
良かったです。
調理には泡盛も使っている様で、まさに沖縄って感じで良かった
です(^-^)
2009年04月05日
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバック