地元川越の手打そば百丈に行ってきました。
<手打そば 百丈>
住所:埼玉県川越市元町1丁目1−15
電話:049-226-2616
公式HP:http://www.100-jo.jp/
川越市役所前にある手打そばの百丈さんにおじゃましました。
場所柄観光客の方が多いので、なかなか休日に一人で入る気がしな
いでいました。
今日は月曜日という事で空いてるかな〜と思って行ってみました。
11時半すぎに訪問。客は僕も含め3名です。
注文は1日30食限定の「もりそば定食(840円)」です。
百丈さんの蕎麦は、飯豊山山麓福島県山都町のソバ栽培農家、鈴木勝
氏と契約し、味・香りともにすぐれた蕎麦を石臼でひき、打ち立て
茹でたてを食すというこだわりの蕎麦です。
もりそば定食は上の写真のような感じ。
蕎麦はうまい!、蕎麦の味ってうまく表現出来ないんですけどね(^^;
セットでくるのが生姜の炊き込みご飯。これもあっさりしていて美味。
大変満足しました。
<メニュー>
1930年建築で、有形文化財に指定されている建物も見所です!
小江戸川越
http://rover.seesaa.net/article/98339300.html
2009年06月29日
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