鳥取で買ってきた「ナシータカレー」を食してみました。
<ナシータカレー>
販売者:菌興椎茸協同組合
「道の駅はわい」で購入した鳥取のご当地カレーナシータカレーです。
鳥取の名物と言えば20世紀梨。その梨をカレーにしたものです。
箱には、鳥取の豊かな自然の中で、ゆっくり育てられた「原木しいたけ」
と秋の味覚二十世紀梨を見事にマッチングさせたナシータカレーは
まさに鳥取の味です、と書いてあります。
こちらが作ってみた感じです。
しいたけが2個。カレーに椎茸ってのも珍しい。しかも切られている
わけじゃなくて、丸ごとです(笑)
よく見ていただくと分かるかもしれませんが、梨もスライス状で入っ
ています。しかもかなりの量。
梨が甘酸っぱいかんじで、意外にカレーに合いました。
椎茸&梨という不思議な組み合わせのカレーですが、味はまずまず
おいしいカレーでした。
2009年10月03日
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