宮城県亘理町の加藤屋で「はらこ飯」を食してきました。
<加藤屋>
住所:宮城県亘理郡亘理町荒浜103-1
電話:0223-35-2428
営業時間 11:00〜19:00
駐車場あり
「はらこ飯」は阿武隈川の河口付近にある亘理町に古くから伝わる郷土料理です。
鮭をイクラを切り身にわけ、ご飯をだし汁で炊き込みます。
炊き込んだご飯に、ゆでた鮭の切り身、そしてイクラを乗せて食べます。
伊達政宗が亘理に来たおり、このはらこ飯を食したそうです。
今回は加藤屋というお店に行ってきました。
荒浜の港からは少し離れたところにあるいかにも地域密着という様な
感じの店でした。
<はらこ飯・1200円>
こちらが加藤屋さんの「はらこ飯」です。
濃い煮汁で炊き込まれたご飯がとてもおいしく、鮭・いくらの味が
うまくバランスして何とも良い味わいでした(^-^)
前回おじゃました藤というお店もうまかったですが、こちらの加藤屋
さんもとてもうまかったです(^-^)
汁も良い出汁が出ていて美味。満足しました。
2009年11月09日
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