2010年07月05日

鶴舞家    (茨城県竜ヶ崎市)

茨城県龍ヶ崎市にある鶴舞家でうな重を食してきました。

<鶴舞家>
鶴舞家 牛久沼 竜ヶ崎.jpg
住所:茨城県龍ヶ崎市庄兵衛新田町282-12
営業時間:11:00〜19:00
駐車場あり

<牛久沼のうな丼について>
 江戸時代に江戸日本橋堺町に芝居の金方で、鰻の大好きな
大久保今助という人物がいて、故郷常陸太田に帰る途中、牛久沼
で休憩。
渡し船を待つ間に、蒲焼きとどんぶりメシを頼むが、舟が出てし
まいそうになり、あわてて蒲焼きにどんぶりメシをかぶせてそのまま
舟に乗って対岸へ。
対岸に着いて、どんぶりを見ると、ほどよく蒸されてウナギは柔らか
くなり、タレもご飯に染みこんでおいしくなっていたとの事。
これが「うな丼」の始まりだそうです。

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牛久沼のウナギ食べ歩き、今回は鶴舞家というお店におじゃましま
した。
国道6号で取手方面から走ってくると一番最初に見えるお店で、
「元祖」とうたっています。
創業80年という事で、老舗うなぎ屋さんです。

店内は牛久沼を一望するロケーション。眺めは非常に良いです。
座敷・テーブルとあり、店員さんは着物で接客します。
今回はうな重(上)2400円を注文しました。

鶴舞家 牛久沼.jpg
肝吸い、おしんこ付きです。
ウナギは浜名湖産との事。それにうすめのタレがかかります。
タレは甘めですが、うす味でウナギ本来の味を楽しむ事が出来ます。
値段はやや高めかなという感じです。


鶴舞家(牛久)
総合:3.0

料理・味:3.0 サービス:4.0 雰囲気:3.0





posted by 南行 at 21:47| Comment(0) | TrackBack(0) |   北関東のグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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