＜次念序＞
住所：埼玉県鴻巣市滝馬室214-1
営業：11:00〜16:00(売切次第終了)
駐車場あり
鴻巣の次念序に行ってきました。
東京大崎の超有名店・六厘舎の兄弟店との事です。
この店は以前から知っていましたが、毎度すさまじい行列を見て
行くのを断念していました。
今日は平日にして天気は雨。チャンスという事で行ってみました。
行った時間は１１時５０分くらい。外の行列は４人ほどで、
あっさり店内に入る事が出来ました。
注文はあつもり＋味玉（８５０円）です。
麺は並盛り３００ｇ、大盛り４００ｇという感じです。
写真は並盛りです。
六厘舎といえば濃厚なつけめん。この店も想像通りのつけめん
でした。魚介系と動物系のダブルスープでしょうか、底にドロ
っとしたものが溜まるほど濃厚な魚粉。太麺に濃厚なスープが
絡んでとてもうまいです(^-^)
最後はスープ割りしてスープも完食しました。
スープ割りしたスープは柚の風味が効いて良かったです。
一点気になったのが、最初に出てきたときからつけだれがぬる
かった事。あえてそうなのかよく分かりませんが、出来ればあつ
あつのつけだれで食べたかったです。
でもそんな不満を超える満足度でした(^-^)
