＜ちゃんこ道場＞
住所：東京都墨田区緑1-28-4
営業：11:30〜14:00 17:00〜23:00
駐車場なし
深川めしは、忠七めし(埼玉)、やくめし(大阪)、さよりめし(岐阜)、
うずめめし(島根)と並び日本五大名飯に数えられる料理です。
もともと深川の漁師めしで、あさりと葱を味噌で煮込み、ご飯にかけ
たものだそうです。炊き込みご飯形式のものは、大工の料理という
事です。今は炊き込みご飯形式のものが深川めしとして一般的では
ないでしょうか。
今回は両国のちゃんこ道場というお店で深川めしにしました。
＜深川めし・９００円＞
こちらがちゃんこ道場の深川めしです。
ちゃんこ屋に入ったものの、暑いのでちゃんこをたのむ気にならず、
深川めしにしました。
うすめの醤油味の炊き込みご飯。葱が良い味を出します。
ちゃんこ道場の深川めしは出汁もきいて、とてもおいしい！
しかも量も多いのがうれしいところ。こういうのって上げ底の
入れ物だったりしてがっかりすることもありますが、ここの
店は量もたっぷりで、とても満足しました(^-^)
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