歩いたすえ、居酒屋あきちゃんというお店に入りました。
＜居酒屋あきちゃん＞
住所：青森県八戸市長横町8-3
電話：0178-43-9831
営業時間：18:00〜24:00
今回の旅の目的のひとつにフジツボを食べる！というのがありました。
フジツボって、岩にくっいているヤツです。
そもそもフジツボなんて食うのかという気もするんですが、青森市では
居酒屋などで食す事が出来るようです。
本当は青森市で宿をとりたかったのですが、あいにくＧＷ中はどこも
いっぱい。結局僕の地元である八戸になりました。
八戸は日本有数の漁港で魚は種類も豊富でおいしいのですが、ことフジ
ツボはいまだかつて見た事がありません。八戸ではフジツボは食さない、
やはり青森市に行かないとフジツボは無いのかとあきらめかけた時、
居酒屋あきちゃんというお店の店頭に「フジツボ」の文字が！
迷わずお店に入りました。
このお店のキャッチコピーは「八戸を食べよう」、カウンターには
その日とれた魚を使った料理などが大皿に乗って、非常に良い雰囲気の
お店でした。
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さっそく、ビールで乾杯し、料理を注文。
やはり八戸といえば魚でがうまい、いろいろ注文しました。
が、やはり今回の目玉はフジツボ！
【フジツボ焼き】
これがフジツボです。
４つで８００円だったかな。フジツボは高級品だそうで、この値段で食べれ
たのはラッキーでした。
焼き物で、非常に香ばしいにおいがします。
中から楊枝で引っ張り出して食べるのはツブ貝などと同じ。
味は磯の香りがして不思議。珍味ですね。
良い経験をしました。
【ソイの刺身】
さっぱりしていておいしいです。
【ホヤ】
ホヤ本体はこんな形してるんですよ。見たことありますか？
【イワシの梅サンド】
イワシの中にウメを挟んで焼いたもの。
【カスベの煮物】
アカエイの事を八戸では「カスベ」と言います。
軟骨もコリコリして、これが絶品。
目的のフジツボも食し、大変満足のお店でした。
八戸でフジツボを食べることが出来る店はここを含め数店しか無い様
です。
