2006年06月18日

薬膳カレーじねんじょ (東京都文京区 カレーのお店)

東京都文京区白山にある薬膳カレー「じねんじょ」に行ってきました。

<薬膳カレーじねんじょ>
薬膳カレーじねんじょ.jpg
住所:東京都文京区白山5-36-2
都営三田線白山駅徒歩1分
営業時間 11:30〜16:00、17:30〜22:00、土日祝11:00〜22:00
定休日 無休

薬膳カレーと、耳慣れないものですが、インドスパイス、和漢生薬を使って調理したルーは化学調味料・添加物・バター・ラードなどは使っておらず、健康を意識したカレーです。
じねんじょというお店が白山にあると聞き、白山神社と一緒に行ってきました。
今日注文したのは、三点盛りセット。
前菜の小皿+薬膳鶏肉カレー+コーヒーで1365円。
薬膳カレー.jpg

この薬膳鶏肉カレーは、ルーにヤマノイモ、アシタバ、スギナ、柿の葉、
桑の葉、ビワの葉を使い、トッピングにクコの実がのります。
味は、化学調味料を使っていないので、押しが弱いですが、普通に
おいしい感じです。本当かどうか不明ですが、健康に良いらしいです。
医食同源って言いますよね。普段あまり意識しませんが、カレーで
医食同源を実践できればそれに超したことは無いですよね。

薬膳カレーじねんじょ

posted by 南行 at 00:37| Comment(0) | TrackBack(2) |   南関東のグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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