2011年05月31日

みんみんラーメン本店   (東京都八王子市)

八王子にあるみんみんラーメン本店に行ってきました。

<みんみんラーメン本店>
みんみんラーメン本店.jpg
住所:東京都八王子市楢原町437-1
駐車場あり

久々に八王子系ラーメンを食べるべく八王子へ。
こちらも久々の「みんみんラーメン本店」です。

八王子ラーメンの定義は以下のようなものです。

・醤油ベースのタレ
・表面を油が覆っている
・きざみ玉ねぎを具として用いられている

みんみん本店での注文はチャーシューメン大(840円)です。

<チャーシューメン>
みんみんラーメン本店 中華そば.jpg

昔ながらの中華蕎麦。
八王子系の原点のようなラーメンです。八王子系はやはり
刻みタマネギ。これがタマネギ臭さがなく、甘みを出します。
また、チャーシューも薄切りで味がしみこみこれがまたうまい(^-^)
二日酔いの体にしみいるうまさです。
久しぶりに食べたけどやはりおいしいですね。

難点は人気店のため混んでいる事。
店に入ってからも提供されるまでに時間がかかるのが辛いところ
です。待つ覚悟で行くしかないですね。



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posted by 南行 at 20:21| Comment(0) | TrackBack(0) |   南関東のグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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