＜スープカレーPlusOne＞
住所：埼玉県川口市差間3-24-18
営業：１１：００〜２１：００
駐車場あり
川口でもかなり端の方にあり、知る人ぞ知るって感じのお店です。
昨年２０１０年のオープン。ちょうど１周年というところみたいです。
平日のお昼におじゃましましたが、店内は満席。
かなり流行ってる感じでした。
注文はチキンスープカレーのアイスセット。
アイスとドリンクが付いてきます。
＜スープカレー＞
スープには昆布、鰹などの和風スープ、鶏ガラ・豚骨などの動物スープ、野菜を
使ったベジタブルスープのトリプルスープ方式で奥深い味わいに仕上げている
との事です。
野菜にもこだわり、茹で・揚げ・生などその野菜にあった調理方法で提供している
そうです。
確かにブロッコリーは揚げてあるのかな。
食べやすかったです。
正直、ブロッコリーはあまり好きじゃないんですが、このカレーに入った
ブロッコリーはおいしくいただけました。
野菜は豊富でした。人参、カボチャなども入ってます。
ルーの辛さは０〜１５まで。僕は中辛の３。
ご飯の量はＳ＝１２０ｇ、Ｍ＝２００ｇ、Ｌ＝３００ｇです。
ちなみにご飯はおかわり自由です。
３辛で個人的にはちょうど良かった。ほどよい辛味で、奥深い味わい。
なかなか良いですね、この店。
また行ってみたいと思います。
