＜龍神麺＞
住所：茨城県桜川市真壁町下貝谷４４６−１
電話：０２９６−５４−１１５５
営業時間：１１時〜１４時、１７時〜２３時
月曜定休
駐車場あり
蔵と石のまち真壁を思い出す自然の木をふんだんに使った蔵造りのラーメン屋です。
昔懐かしい澄んだスープの龍神醤油ラーメン（５５０円）、とんこつスープ
を熟成させたこくのある熟成醤油ラーメン（６５０円）、特製タレで味付け
されている龍神餃子（２５０円）。
ジョズの流れる店内は広々としたテーブルがあり、ゆったりとした空間に
なっています(カウンターもあります）
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真壁の観光案内所にあった真壁スローフード工房というパンフレットに
書いてあった店に行ってみました。
注文したのは熟成醤油（６５０円）
醤油ラーメンとは思えないほど白く、豚骨のベースが強いラーメン。
スープはほっておくと表面に膜が出来るほどの濃厚さ。
とてもクリーミーでこってりな味わいです。
この味、どこかで食べたような・・・。奈良市の「無鉄砲」っていうラー
メン屋もこんな味だな〜って気が。結構うまいです。
龍神餃子（２５０円）
特製のたれで味付けがされた珍しい餃子。
何も付けずに食べるんですが、味がついててこれがうまい！
値段も安いですし、驚きの餃子です。
正直、そんなに期待しないで行った店だっただけに、レベルが高かったので
うれしい誤算でした。
あっさり系のラーメンも食べてみたいなと思いました。
