きました。
＜ぶたはげ＞
住所：埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1
駐車場あり（無料）
豚丼は帯広地方の郷土料理。牛丼チェーンの豚丼とは違います。
主に豚のロースを使い、砂糖醤油などのタレをからめて焼いた肉をご飯の
上にのせて食べます。
そんな帯広豚丼のお店が三郷のららぽーとの中にあります。
新三郷のららぽーと内には、様々なご当地グルメの店があり、悩むんですが、
今回はこの豚丼にしました。
この「ぶたはげ」というお店は帯広に本店があるれっきとした地元のお店。
僕の豚丼歴は帯広で１軒、釧路で１軒、札幌で１軒と過去３軒で、この店で
４軒目です。
普通の豚丼（肉４枚）を注文しました。
＜豚丼・９８０円＞
昭和９年の創業から続く秘伝のタレに、肉は北海道産の豚肉１枚１枚丁寧
に焼いている豚丼。
食べての感想ですが、素直においしい豚丼でした。
タレは甘すぎず、豚肉の味とよくマッチしています。焼き具合も
よくとても香ばしい感じです。肉４枚で９８０円か〜と価格はやや高いかな
と思いましたが、味は良いです。
埼玉で帯広の豚丼が味わえるのは大変ありがたい。また機会があったら行きたい
と思います。
