＜ボルガライス＞
お店：ヨコガワ分店
住所：福井県越前市京町1丁目4-35
電話：0778-22-7172
福井県越前市（旧武生市）のご当地グルメ「ボルガライス」です。
ボルガライスはオムライスの上にポークカツが乗っかった食べ物で、カツの
上にはデミグラスソースがかかります。
オムライスのライスもデミグラスソース炒めで、ケチャップ系の味とは
違って独特のものがあります。
ボルガライスではこのヨコガワ分店は有名なお店の様で、夜遅い時間（２１
時くらい）に行ったのですが、ほぼ満席で、ボルガライスを食べてるお客さ
んが多かったです。
正直、そんなに滅茶うまというわけじゃないんですが、オムライスとカツを
いっしょにに食べたい！という欲張りなこのメニューは何か気に入りました。
ヨコガワ分店以外にもボルガライスのお店はある様なので、食べ歩いてみ
たいなと思いました。
平成１８年夏旅
http://rover.seesaa.net/article/22395156.html
