＜ブロンソン＞
住所：埼玉県所沢市緑町4-8-17
駐車場なし
所沢の人気店、ブロンソンにおじゃましました。
日曜日の１４時半くらいに訪問しました。
時間が遅かったせいもあり、並ばずに店に入ることが出来ました。
注文は「つけめん」です。
＜つけめん＋味玉＞
普段は「あつもり」にするんですが、今回は普通につけめん。
あつもりにすると麺本来の味がやや失われる様な事が書いて
あったので、何か気がひけました。
この店のつけめんは魚介系の濃厚スープです。
太麺の麺に非常によくからみます。
魚粉がザラザラ感じるくらいの濃厚さ。いや〜濃い！！
この濃さは好きですね。
チャーシューは角切りの塊。味がしみて、これもおいしい。
味玉をつけたのですが、味玉があたためられるところも
心遣い良しと感じました。
最後にスープ割して完食です。大変おいしくいただきました(^-^)
関係ないですけど、ブロンソンって言うと武論尊を思い出すのは私
だけでしょうか・・・・。
