＜鹿の子＞
住所：埼玉県秩父郡小鹿野町小鹿野3603
電話：0494-75-0069
小鹿野の「鹿の子」というお店に行ってきました。
実はこの店、２週間前にも行ったんですが、その時は貸し切り状態で入る
事が出来なかったのです。
今回は再チャレンジです。
時間は１２時ちょうどくらい、勇んで店に入ると・・・、なんと！
またもや貸し切り！今回は誰かの誕生日を祝う会の様でした。
仕方なく、撤収しようと車に乗り込もうとしていたら、お店の方が声を
かけてくれまして、カツ丼くらいだったらＯＫだよ！との事。
わざわざ昼間はあけていない場所をあけてくれました。
＜わらじカツ丼・８００円＞
これが鹿の子のわらじカツ丼です。
わらじカツ丼は、醤油ベースのタレを衣に染みこませて作った秩父地方
の郷土料理です。
最近知ったのですが、わらじカツ丼は一枚のカツを、裏返したドンブリの
ふたにのせてから食べるのが流儀だそうです。
早速鹿の子のわらじカツを味わってみます。
「ん、、、やばい、うますぎ！」
思わず笑顔です(^^)
スパイスの胡椒と、醤油ダレがものすごく良い味を出しています。
しかも肉の質が良い。厚みがあって柔らかい。
ここのわらじかつは絶賛に値します。
僕もこの店なら自信をもって人にもすすめられるなと思いました。
また是非行きたいお店です。
ご来店ありがとうございました。
わらじカツ丼でしたら、いつでも大丈夫で
すので、またのご来店を是非お待ちしてお
ります。
お店の方からコメントいただくと緊張して
しまいます(笑)
先日は大変ありがとうございました。
大変おいしかったです！
また今度、友達でも連れて行きたいと思い
ます。