<大八車>

住所:東京都世田谷区駒沢3-18-2
駐車場あり
何かのランキングで、東京一のラーメンと言われた大八車に遂に行って
きました。たまたまお昼時に駒沢にいたので、訪問です。
11時半オープンなんですが、オープン前にすでに数人並んでました。
私もその列へ。
店内の座席はカウンター6席。あと小さなテーブルに2人という感じです。
この店のラーメンは煮干し出汁のラーメン。
基本メニューは3つ。東京にぼし麺(醤油)、中濃にぼし麺(白湯)、
特濃つけ麺。今日は中濃にぼし麺を注文しました。
<中濃煮干し麺・味玉トッピング 850円>

麺は太麺。スープはとろっとした感じで、煮干しの味は強すぎず、上品な
味という感じです。柚が入っていて、それが隠し味ですかね。
麺にはライ麦を使用しているそうです。店内にライ麦の栄養価みたいなのが
書かれていました。
さすがに人気のお店、味は良いですね。
こうなるとつけ麺も気になります。是非食べてみたい。
ただ、並んでまでは良いかな。店が狭いので、並ぶ可能性があるのがネックですね。
店員さんの接客は良かったです。人気店ながら丁寧な接客は好感が持てました。


