三重県四日市市の士林(すーりん)というお店で台湾ラーメンを食べて
きました。
<士林>
住所:三重県四日市市諏訪栄町10-17
電話:0593-52-9331
定休日:日曜
平日 11:00 - 14:30 / 18:00 - 26:30
土曜日 11:00 - 14:30 / 18:00 - 26:30
昨年末、四日市の士林という店で台湾ラーメンを食べてきました。
ちょうど台湾ラーメンの味仙の記事を書いたので、続けて書いてしまいます。
台湾ラーメンは、名古屋今池の味仙が発祥と言われるラーメンで、台湾出身
の主人が、台湾の台仔麺を激辛にアレンジしたものだという事で、実際台湾
ではこのようなラーメンは無いそうです。
台湾ラーメンは名前こそ台湾ですが、名古屋の味なのです。
四日市は、名古屋に近いと言うこともあり、市内に台湾ラーメンを出す店が
あります。僕も四日市で台湾ラーメンを食べるのは、今回で2回目です。
さて、こちらが士林の台湾ラーメンです。
味仙の台湾ラーメンは唐辛子がいっぱい入った激辛ものですが、ここ士林の
台湾ラーメンは程よい辛さです。
決して辛くないわけではないですが、スープのさっぱり味も楽しめる、程良
さ。僕はなかなかおいしいのではないかと思います。
結構大きい店で、1階・2階と席があり、宴会も出来る様な感じです。
ただ、場所が四日市の風俗街に近いので、呼び込みのオジサンをかわして
いかないといけません。それがちょっとネックですね。
平成18年冬旅(主に大阪ツアー)
http://rover.seesaa.net/article/30664290.html
2007年01月19日
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Tracked: 2007-01-26 22:24