<コバトン食堂>

住所:埼玉県北足立郡伊奈町内宿台6丁目26
営業:11:00〜18:00
駐車場あり(1時間無料)
埼玉県県民活動総合センター内に昨日(平成25年6月8日)オープンした
コバトン食堂に行ってきました。
埼玉新聞に記事が出てたので知りました。
コバトンは埼玉県のマスコットキャラ。その名を冠した食堂です。
食材は埼玉県産品にこだわったもので、うどんは埼玉県産の地粉を使ったもの
だそうです。
店内は至る所にコバトンが。店員さんの制服もコバトンカラーでした。


そんななか、今日の注文はふんわり卵のオムライスです。
<ふんわり卵のオムライス>

こちらも地物の卵を使ったオムライスです。味も悪くない。
なかなかおいしいです。侮れません。
コバトン食堂は県内で総菜店などを展開する若菜さんが運営しているそう
です。期待できますね。
地元の人はもとより、こういうお店は観光客に受けが良さそうです。
しかし、場所がちょっとマニアですよね。
今日は12時少し前に入りましたが、満席ではありませんでした。まだ
知っている人も少ないのかな。
オムライスおいしかったので、また別のを食べるために改めて訪問したい
と思います。
他には、うどん、親子丼、カレー、和定食などなど気になるメニューがいろ
いろありました
平成26年5月14日再訪です。
コバトン丼を食しました。


平成28年6月19日再訪しました。
14時半くらいに行ったら定食類は売り切れ。そば・うどん・カレーしかありません
でした。
まあ、今日はうどんでいいかという事で、コバトン肉汁うどんを注文しました。

こちらがコバトン肉汁うどんです。
いわゆる武蔵野うどんですね。あつあつのつけ汁に、つめたいうどんをつけて食します。
太麺のうどんは非常にコシがあっておいしい。
汁は肉、ネギ、油揚などが具材として入っています。
おいしいですね〜(^-^)
武蔵野うどん大好きです。