<四つ葉>
住所:埼玉県比企郡川島町伊草298-20
営業:11:00〜15:00 17:00〜21:00 火曜定休
駐車場あり
埼玉県川島町に先月オープンした「四つ葉」というお店に行ってきました。
国道254号線から小道に曲がったすごく分かりづらいところにあります。
隣は寿司屋というか、寿司屋の傍らでラーメン屋をやってるという感じです。
駐車場は広く10台以上停められます。
実は先週の日曜の昼に行ったのですが、大行列で断念。こんな分かりづらい
ところでしかも新店なのに、異常な混み方に驚きました。
今日は平日、しかも夜の部開店と同時に訪問しました。
待ち時間無し、先陣での訪問になりました。
まずはオーソドックスに店の看板メニューと思われる「四つ葉そば」(700円)
を注文しました。
<四つ葉そば>
こちらが四つ葉そばです。
見た目美しい澄んだスープ。ローストビーフの様なチャーシュー。
あとは鶏のささみと三つ葉ですかね。
スープを一口。「うまい!」
鶏ガラなのかな〜、あっさりしたスープ。表面にうかぶ香味油がとても
良い味を出しています。ロースト系のチャーシューもうまいし、いやあ
レベルが高い味です。
量はやや少なめ。サイドメニューで、マグロ丼とかチャーシュー丼とか
あるので、こういうのも一緒に食べると良いかもしれません。
マグロ丼があるあたり、隣の寿司屋と経営は一緒なのかもしれないですね。
<メニュー>
また訪問したいと思います。
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