＜豊国畜産ぶんごや＞
住所：大分県中津市豊後町853
営業：8:00〜19:00 日曜定休
駐車場あり（１０台）
唐揚げの聖地中津で、唐揚げを買いました。
このお店は基本お肉屋さんで、持ち帰りで唐揚げを購入。
店内にメニューがあります。
骨なしからあげ、１００ｇあたり２１０円。
どう注文したら良いか分からず、店員さんに確認。大体１００ｇで
唐揚げ２個との事。個数でも注文出来るとの事で、３個頼みました。
こちらがぶんごやさんの唐揚げ。
見た目普通の唐揚げです。
ぶんごやさんの唐揚げは、１ヶ月以上ねかせた醤油にんにくベースの秘伝のタレ
にお肉を漬け込んでつくる唐揚げ。衣はでんぷん粉生地。
揚げたてという事もあり、ほくほくサクサクの食感にほのかなニンニク風味が
何ともおいしい唐揚げ。あっという間に３個食べてしまいました(^-^)
やっぱこれぞ唐揚げって感じ。満足しました！
