＜山田うどん・智光山公園店＞
住所：埼玉県狭山市柏原373-1
駐車場あり
営業：6:00〜23:00
最近埼玉のご当地グルメ化している山田うどん。
決してうまいとも思わないのですが、子どもの頃から食べているため、懐かし
い味というのか、たまに無性に食べたくなる山田うどんです(笑)
そんな山田うどんがラーメンを始めたのは数年前。ラーメンは個人的には
いまいち。そんでもって、今年新たに始まったのが何とパスタ。
うどん屋がパスタを始めるとは。まだ数店舗限定メニューになります。
以下の店舗でのみ提供中です。
◆埼玉県 本店、小谷田バイパス店、熊谷407号バイパス店、大門店、下新井店
智光山公園店、柿木店
◆東京都 蒲田店
◆神奈川県 亀井野店
◆千葉県 鎌取インター店
ぱっと見、家から一番近いのは智光山公園店という事で、今日行ってみました。
パスタメニューはこちらです。
ナポリタン、むきエビトマトソース、明太子、カルボナーラの４種類です。
ナポリタンかカルボナーラかで悩みましたが、カルボナーラにしました。
＜温泉玉子のカルボナーラ・５５０円＞
こちらがカルボナーラです。
麺は太麺。うどんの様なきしめんの様な感じ。
ソース等含めた全体の味はどうかな、、、、「お、結構いけるじゃん」
濃厚なソース。半熟玉子をバラして絡め、さらにまろやかな感じ。
山田うどんのパスタなんて、ネタにしかならないかと思ってましたが、
このうまさ驚きました。これで５５０円なら価値有りって感じです。
今日は平日昼間という事もあり、客のほとんどがおやじ達って感じで、
パスタ頼んでいるのは僕一人。
まあおやじたちにはパスタは受けないですね。
子ども連れとか家族向けには良いんじゃないでしょうか。
今は実験段階なのかもしれませんが、取扱い店舗を増やしてほしいもの
です。次はナポリタンいってみようっと(^-^)
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平成２６年６月２２日再訪です。
今回はナポリタン（４９０円）にしました。
ナポリタンもおいしい！
山田うどんのパスタ、侮れません(^-^)
また遊びに来ます！！