群馬県太田市のもみの木というお店で焼きそばを食べてきました。
<もみの木>
住所:群馬県太田市浜町35-4
駐車場あり
営業:10:00 〜 19:00
秋田横手焼きそば、静岡富士宮焼きそばと並ぶ日本三大焼きそばの地
群馬県太田市の太田焼きそば。
このブログで紹介するのはこの店で4軒目ですが、僕自身はもう10軒
以上食べ歩いております。
太田焼きそばは横手や富士宮の様に明確な定義が無いので、店によって
いろいろな焼きそばがあります。よって店毎の工夫があったりして面白
くもあります。
今日はもみの木というお店におじゃましました。
住宅街の中にぽつりとあるお店。立地は良いとはいえません。こんな場所
にあって大丈夫だろうかとまず余計な心配(^^;
お店は綺麗な感じ。まだ新しいお店でしょうか。
<もみの木 メニュー>
こちらがメニューです。
定番は「ぐんまちゃん焼きそば」でしょうか。
ぐんまちゃんは群馬県のマスコットキャラ(ゆるキャラ)です。
その名を冠した焼きそば。群馬県産の食材を使った焼きそばとの
事です。
悩みましたが、今回はぐんまちゃん焼きそばは選択せず、唐揚げ
焼きそばにしました。
<唐揚げ焼きそば・540円>
税込み540円です。
焼きそばに唐揚げという、これも珍しい組み合わせです。
この唐揚げ焼きそばも「名物」と書いてあったので、こちらに
しました。
モチモチした食感の麺と、ソースは甘めの味。焼きそばはオーソドックス
ですが、レベルが高い味わいです。この店の焼きそばは厚み16mmの
特注鉄板で焼くため、油を使う事無く焼き上げるそうです。
そして特筆すべきは唐揚げ。この唐揚げはうまい!!
大分のとり天の様な見かけのサクサクジューシー唐揚げ。
揚げたてで本当にうまい。最近本場中津で唐揚げを食べてきたところですが
この店の唐揚げの方が味では衝撃を受けました。
唐揚げ焼きそばにして正解でした(^-^)
マニアな場所にある店で、どうかなと思いましたが、今まで食べた太田焼きそば
の中で一番良かった様な気がします。
今度はぐんまちゃん焼きそばにチャレンジしてみようと思います。
ここは再訪確実です。
2014年06月15日
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