＜我武者羅＞
住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル １Ｆ
営業：[火〜金] 11:30〜15:00 / 18:00〜24:00
新潟の長岡は生姜が名物という事で、生姜グルメがいろいろあります。
昨年、長岡で生姜カレーを食べてきましたが、今日は都内で長岡名物
生姜醤油ラーメンを食してきました。
僕は生姜が大好きで、はなまるうどんに行くときもうどんに生姜を大量
に入れる派です。
生姜醤油ラーメンは実は初めてなので、とても楽しみにしておじゃまし
ました。
幡ヶ谷の駅から初台方面に歩いて３分くらい。甲州街道沿いに店はあります。
このお店、生姜醤油を食べられるのは火曜から金曜まで。平日限定との事です。
土日は味噌ラーメンの店になるらしいです。
さて、それはおいておいて、生姜醤油ラーメンを注文しました。
＜生姜醤油ラーメン＋味玉 ８２０円＞
こちらが生姜醤油ラーメンです。味玉をトッピングしました。
ネギの上に乗ってるのがすり下ろした生姜です。
生姜がのってますが、スープ自体にもすでに生姜がとけ込んでおり、
ほのかな生姜の風味がたまりません。スープの色は濃いめ。濃い口
醤油と生姜の味が麺によく合います。上に乗ってるすり下ろし生姜を
更にスープに溶かし、生姜風味を強くします。
いや〜、おいしいですね〜。冬だったら体が温まりそうです(^-^)
食べろぐでも評価が高かったですが、ここはその通りレベル高いです。
またおじゃましたいと思います。
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