＜チャーハン王＞
住所：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 地下1F
[月〜金]
11:00〜15:00
18:00〜21:00
[土・日・祝]
11:00〜16：00
前に雑誌で新橋においしいチャーハンの店があるという記事を見てずっと
気になってました。先日新橋でお昼になったので、そのお店に行ってみました。
その名も「チャーハン王」です。
新橋駅前のニュー新橋ビル地下の飲食店街にあります。
１１時半すぎくらいにおじゃましましたが、ほぼ満席で人気ぶりがうかがえ
ます。
メニューはチャー王セット（９８０円）のみです。他にトッピングなどは
選べますが。
＜チャー王セット＞
こちらがチャー王セットです(^-^)
チャーハンの量は多くもなく少なくもなく。
具材はいたってシンプルです。タマゴにネギ、カマボコかな。
ご飯はパラパラと良い感じで、味つけの出汁もおいしいですね。
店頭に「チャーハンの常識を変える」とか書いてましたけど、ううんまあ
常識の範囲内でおいしい炒飯かな。
途中で、酢醤油（特製タレ）をかけてくださいとあります。
半分食べたところでかけてみました。そしたら、これもおいしい。
途中で味の変化を楽しめます。この特製タレをかけた方が僕は好みかも。
付け合わせのスープは鶏ガラをとことんまで煮込んだものだそうで、
トロトロのスープ。天下一品のラーメンスープみたい(笑)
チャーハンはおいしく、良いと言えば良いのですが、値段も含めた総合
評価だと少し辛いです。９８０円で再訪は無いかな。
７００円位なら何度も行きたい気分になりますが。
最近美味しいチャーハンが食べられる中華屋を探しているけどなかなか見つからないから、自分で作ってます☆
まあなんやかんや一番食べてる炒飯は餃子の満州のチャーハンだったりします(^-^)