＜匠えん＞
住所：東京都板橋区成増2-11-5
営業：１１時〜２２時半（ラストオーダー２２時）
駐車場なし
成増にある匠えんというお店に行ってきました。
今年オープンしたお店の様です。ちょっと前に成増の道頓堀でラーメンを食べた
時にこのお店に気がつきました。次回はここかと狙っていました(^-^)
匠えんさんはもともと五反田にあったお店との事。
欧風カレーをベースに印度カレーのスパイス感を加味した鉄板カレーを提供して
います。肉と玉ねぎなどをじっくり煮込んで丁寧につくられたカレーです。
＜メニューはこちら・クリックすると拡大します＞
今回は焼きカレーにしました。
＜焼きカレー・９３０円＞
まずご飯を白米か玄米か選べます（どちらも同料金）。大盛は＋１００円。
辛さ増しも追加料金がかかります。
僕は玄米を選び、それ以外は普通で選択しました。
焼きカレーはウインナーにパプリカなどが入っています。
生卵は熱熱のカレーで食べている間に段々に固まっていきます。
このカレーはおいしいですね。ルーにとろけた牛肉の様なものが見えます。
相当煮込んでるなと。深みのある味わいでとてもおいしい(^-^)
この店は当たりました。また別のメニューで再度訪問したいと思います。
カレー！
http://rover.seesaa.net/article/141830634.html
