きました。
＜とりあえず逢海＞
住所：北海道苫小牧市港町2-2-5 ぷらっとみなと市場
駐車場あり
営業：4月〜12月 7：00〜16：00
1月〜3月 9：00〜16：00
水曜日のみ11：00〜14：00
苫小牧市の新しいＢ級グルメ「ホッキやきそば」を食べました(^-^)
＜ホッキやきそばポスター・クリックすると拡大します＞
苫小牧市はホッキ貝の水揚げ日本一。そのホッキ貝を使った新しいグルメ
がホッキ焼きそばです。
ホッキやきそばの定義は以下の通りです。
日本一の水揚げを誇る苫小牧の高級ホッキ貝をPRするために開発した、
２つの味（ペペロンチーノ味・和風カレー味）を楽しめる炙りホッキやきそば。
支笏湖を源とする天然水で育てた美味しいモヤシがたっぷりと入っています。
店舗では、鉄板を使い、ペペロンチーノ味の炙りホッキやきそばに和風カレー
ルウをかけるスタイルでＷ味を実現。
イベント出店用は、鉄板が使えないため、セパレートの容器にペペロンチーノ
味と和風カレー味の炙りホッキやきそばをそれぞれ盛るスタイルで提供します。
こちらが今回食べたホッキ焼きそばです。
ホッキやきそばは、まずそのまま食べます。
これがペペロンチーノモードです。
ほのかな塩味で、おいしいです(^-^)
半分食べたところで、カレールーをかけます。ここからはカレー焼きそば
です。
おっと、これが意外においしかった。ルーが良いですね。このルーなら
カレーライスで食べてもおいしいと思われます。
以前会津でカレー焼きそばを食べましたが、こちらの方が良いな。
モヤシもシャキシャキして良いし。
唯一不満を書きましょう。
ホッキ焼きそばっていうわりにはホッキ貝が少なくて寂しいかな。
９８０円という値段ではこれくらいが限界なのかもしれませんが。
焼きそばとしてはおいしくて、とても良かったです
平成２７年夏旅 最北の地へ
http://rover.seesaa.net/article/424226743.html
