＜みゆき野＞
住所：長野県飯山市蓮262
駐車場あり
長野の飯山でちょうどお昼になったので、どこかでお昼にしようと思い探して
いたところみゆき野さんを発見。おじゃましました。
いろんなメニューがあったんですが、旅ではご当地ものが食べたいので、
ご当地名物のみゆきポークのとんかつにしました。
みゆきポークはイモやキャッサバなどを多く取り入れた特別配合飼料を使って
大事に育てられた飯山のブランド豚。５軒の養豚農家でのみ育てているもので
希少性の高いブランド豚だそうです。
食べてみて確かに肉が軟らかい。おいしい豚肉ですね(^-^)
満足いく定食でした。
定食にはサラダバーが付いています。
このサラダバーとても野菜の種類も豊富で、食べ応えがありました。
サラダバーだけでも特筆する様なものでした（写真無しで申し訳ないです）
このお店はまたおじゃましたいと思います。
平成２７年秋旅２ 信濃・越後・越中・飛騨城攻め！
http://rover.seesaa.net/article/427722656.html
