＜ベトコン亭＞
住所：三重県四日市市西新地1-18
駐車場なし
営業：17:00〜22:00
四日市のベトコン亭初訪問です。
この日は夕方に名古屋にいて、名古屋で何か食べようかと考えていました。
そういや最近ベトコンラーメン食べてないなと思い、ベトコンの店に行こうと
いろいろ調べました。
そしたらベトコンの新京って火曜が定休のようで、残念ながら食べる事が出来な
さそうでした。
四日市で宿をとっていたため、四日市で夕食にすべく四日市に移動。
四日市にベトコンって無いのかな〜と思ったら、あるじゃないですか(^-^)
しかも店の名前からしてベトコン亭だし。
ベトコンラーメンは名古屋の新京というお店が発祥のご当地ラーメンで、
「ベストコンディションラーメン」の略というお話です。
モヤシやニンニクを炒めた具材を醤油や味噌のラーメンの上にのせたもの
です。
発祥の新京以外にも独立してベトコンを出す店も何軒もあります。
ベトコン亭はそんな店のひとつなんでしょう。
注文は、ベトコンの五目バージョンと言われる「国士無双」です。
こちらがベトコン亭さんの国士無双です。
野菜たっぷり、それに大きめの唐辛子が入り辛さが際立ちます。
写真だと分かりませんが、ベトコンと言えばニンニク。
この国士無双にもニンニクまるごと１個分くらい使ったのではないかと
思えるくらいニンニクがゴロゴロ入ってます。
これ食べたら人には会えませんね(^^;
国士無双を食べて、久しぶりにベトコンの味を堪能しました。
これを食べてれば健康には良さそうな感じがしました。
たまにベトコン食べたくなります。とても良かったです(^-^)
平成２７年〜２８年 年末年始の旅
http://rover.seesaa.net/article/432024561.html
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