2016年08月17日

牛骨ラーメン@すみれ   (鳥取県琴浦町)

鳥取県琴浦町にある「すみれ」というお店にお邪魔しました。

<すみれ>
すみれ.jpg
住所:鳥取県東伯郡琴浦町大字浦安189
駐車場あり(店の前の公民館の裏に駐車場があります)
営業:10:00〜15:00(L.O.14:45)
   17:00〜21:00(L.O.20:45)

鳥取の倉吉界隈は牛骨ラーメンが有名です。ちょっとしたご当地グルメです。
一昨年ですが、倉吉にある「いのよし」さんにおじゃまして牛骨ラーメンを
食しました。僕は牛骨ラーメン好きなので、とても満足しました。
ちょうど昼時に鳥取にいたので、今回もどこかで牛骨ラーメンを食べたいと
思い、ネットで調べて訪問したのがこのお店です。

「すみれ」、札幌の超有名店と同じ名前ですね。
店は琴浦という小さな町の、目立たない場所にあります。
上の写真を見て頂ければ分かりますが、昭和の雰囲気を感じる店構え。
こんな店に客は来ているのだろうかと思って店に入りました。

店に入ったのが13時40分位だったかと思います。
入ってびっくり、結構広い店内、なんと満席です(・o・)
しかも僕の後からも続々客が来るじゃないですか。恐れ入りました。
少し待つことになりました。10分位待ったら席が空きました。

注文は特に何のトッピングもせず、普通のラーメンです。
普通に牛骨しょうゆラーメンです。

<ラーメン>
すみれ 牛骨ラーメン.jpg

こちらがラーメンです。お値段は570円。
まずはスープを味わってみます。
超あっさり!
そんな中に、確かに牛骨の風味がします。おいしいです。
とてもやさしい味わい、人気な訳ですね。
半分くらい食べたところで、テーブルに置いてあったおろしニンニクを入れて
みました。このニンニクがまたスープによく合う。味に変化が出てニンニク入
りもとても良かったです。

ただちょっとニンニクを入れすぎたか、、その後車の中もニンニク臭で充満す
る事態となりました(^^;

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http://rover.seesaa.net/article/441115763.html



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