2016年11月06日

米沢牛ステーキ@オルガン   (山形県米沢市)

米沢市にあるステーキハウスオルガンというお店におじゃましました。

<ステーキハウスオルガン>
米沢牛おるがん.jpg
住所:山形県米沢市大町4-1-26
駐車場あり
営業:[月〜土・祝]
    11:30〜14:30 17:30〜20:30
   [日]
    11:30〜14:30 17:30〜20:00

米沢牛のステーキを食しました。

<米沢牛サーロインステーキ160g>
米沢牛おるがん2.jpg

どうしても米沢牛のステーキが食べたくて行ってきました。
値段はこの内容で4500円(税込み)です。
まあ米沢牛は高い。1500円分くらいはブランド料ではないか
と思います。
サーロインは霜降りです。写真の見た目ではよく分かりませんが、
かなりの脂がのっています。
その脂がおいしさなんですが、最初は良かったものの、最後の方
ではちょっと応えてきました(^^;
歳のせいもあるかな、脂がこたえる。ヒレステーキの方にすれば
良かったな〜。

平成28年秋旅2 米沢へ出陣!
http://rover.seesaa.net/article/443372694.html



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