＜道の駅きそむら＞
住所：長野県木曽郡木祖村薮原163-1
駐車場あり
営業：10:00〜16:00
<山賊焼き定食＞
道の駅きそむらで食した山賊焼きです。
山賊焼きは長野県松本市のご当地グルメです。
鶏のもも肉をにんにくを効かせたタレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げたもので、
焼きという文字は使いますが、実際は唐揚げです。
山賊焼きを食べるのは３回目ですが、木曽方面で食べるのは初めてです。
肉自体の味付けは薄味。今回はソースをかけて食べました。
脂っこくなく、食べやすい山賊焼きでしたね。おいしかったです(^-^)
平成３０年春旅 南信さくら巡り
http://rover.seesaa.net/article/458592624.html
