＜学校給食歴史館＞
住所：埼玉県北本市朝日２丁目２８８
駐車場あり（無料）
入場無料
月曜〜金曜 ９時〜１６時
北本市にある学校給食歴史館です。
日本で唯一の学校給食の資料館です。
平日しかやってないので、なかなか行きづらい資料館ですが、
先日訪問してきました。
その名の通り、学校給食の歴史が解説されています。
知らなかったのですが、学校給食の始まりは、明治22年山形県鶴岡町の大督寺内に
設立された私立忠愛小学校で、貧困家庭の児童を対象に昼食を無償で提供したのが
はじまりだそうです。
戦後、本格的な学校給食がスタート。
脱脂粉乳にコッペパンっていう噂に聞いた給食です。
これも初めて知った事。実は米飯給食は昭和５０年代に入ってからなんだそうです。
それ以前はパンしか無かったそうで。それがびっくりしました。
自分が子供の頃には既に米飯給食普通だったので、昔からそうだったのかと思って
ました。
最近はバイキング給食なんてのもあるそうです。食べ放題って事なのか？？？
埼玉の給食がメインの展示ですが、なかなか楽しめました。
いろんな資料館があるものですね。
