2023年11月16日

会津山塩ラーメン@うえんで喜多方店   (福島県喜多方市)

喜多方市のうえんで喜多方店で朝ラーにしました。

<うえんで>
うえんで喜多方3.jpg
住所:福島県喜多方市上川向4488ー1
駐車場あり
営業:9時00分〜14時30分(土日は朝7時半から)

うえんで喜多方店で朝ラーです。
事前に調べていた店に行こうとしたんですが、駐車場がどこか分からず
少しさまよったところ偶然この店を見つけました。
正直こだわりは無いので、この店に入ることに。

後で調べて知りましたが、この店は会津若松に本店があって、ここも含め
て3店舗ある様です。
土日は朝7時半から営業している様で朝ラーする事が出来ました。

うえんで喜多方2.jpg

券売機で食券を購入します。
山塩ラーメンが押しみたいなので、山塩ラーメン(極太縮れ麺)を注文です。

うえんで喜多方.jpg
こちらが山塩ラーメンです。会津の熱塩温泉の方で山塩が取れるんですよね。
それで山塩ラーメン。
以前、喜多方の「喜一」さんでも山塩ラーメン食べました。

さて、お味はどうでしょう・・・。
「これはうまい!」
スープがさっぱりしていて、激うまです(^^)
二日酔いの酔い覚ましにも最適な感じ(この日は二日酔いでは無かったですが)
太麺好きなので、太麺にしましたが、このスープには細麺の方があうかも。
この店は良いですね。まだ新しそうだったので、最近オープンしたばかりかと
思われます。

良い店を見つけたので、また是非訪問したいと思います。

令和5年秋旅 北海道天売島・焼尻島を目指す旅
http://rover.seesaa.net/article/501354753.html



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