<そば処 鶴子>

住所:山形県尾花沢市鶴子445
駐車場あり
そば処鶴子に行ってきました。
昨年、尾花沢にバイトに行った際、バイト先の方から教えて頂いた
蕎麦屋さん。昨年食べて味に感動したので、再訪しました。
この店で食べるべきはざる蕎麦ですね。
暖かいそばもあるんですが、冷やが良いと思います。
この店は、大根の絞り汁にそばつゆを混ぜて付け汁にします。


この大根汁を使ったそばつゆが、とてもすっきりした味わいで美味しい
のです。
今回は暖かい蕎麦と冷たい蕎麦のセットにしたんですが、ちと量が多すぎ
ました。
ハーフサイズ2つかと思ったら、両方とも普通サイズでした(^^;
令和7年春旅2
http://rover.seesaa.net/article/515192857.html


