＜天天有 四条烏丸店＞
■住所：京都市下京区水銀屋町620 COCON烏丸B1 ■電話：075-361-9899
■休日：なし
■営業時間：朝10：30〜夜11：30（売切れ次第終了）
■席数：13席
■交通アクセス：阪急烏丸駅、地下鉄四条駅2番出口から烏丸通を南へ、右側。すぐ
京都ラーメンはいわゆる京風のあっさりラーメンとは違い、コテコテの
スープが特徴です。
そんな京都のラーメンのさきがけでもある天天有。
以前、一乗寺本店で夜中に３０分並んで食べました。
これがうまかった。
その天天有が四条烏丸にできたという事で、行ってみました。
場所は四条烏丸の交差点のすぐ近く。
ビルの地下１階にあります。
１９時半位だったんですが、タイミング良く並ばずに入れました。
注文はラーメンと小ライス、餃子のセット（９００円）です。
＜天天有のラーメン＞
天天有のラーメンは鶏ガラと野菜をとことんまで煮込んで、素材の
甘みを引き出したスープが特徴です。
お店の説明ではコラーゲンが豊富で栄養価も高いとか。
スープの素材的には天下一品と共通するところがありますが、天下
一品 ほどドロドロではありません。
素材の甘みというところがウリですね。本当にほのかにその甘みを
感じる事が出来ます。やっぱうまいです！
何年も前の記憶が一気によみがえりました。
紅ショウガなどトッピングするとアクセントになりますね。
本店の一乗寺は少しアクセス悪いですが、四条烏丸に出来たので、
行きやすくなりました。
京都ラーメンの天天有、また何度でも食べたいお店です。
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