といいつつ、今回はカップ麺です。
＜盛岡じゃじゃ麺のカップ麺＞
道の駅で購入した、じゃじゃ麺のカップ麺です。
じゃじゃ麺とは、平たいうどんの様な麺の上に、ゴマ風味の味噌ダレが乗り、
それを麺にからめて食べる麺類です。
キュウリやネギ、紅しょうがなどがトッピングされます。
＜完成図＞
やっぱカップ麺ではちょっと味気ない。
写真見ても寂しい内容ですね。
実際に盛岡で専門店に行くとこんなにしょぼくは無いんですが。
麺を食べ終わった後に、チータンという卵スープを飲んでしめるのが
基本です。
盛岡といえば、わんこそば、冷麺、そしてじゃじゃ麺と３つの有名な
麺類があります。
個人的にはじゃじゃ麺が一押しです。専門店も何軒かありますので、
盛岡に行ったときには是非どうぞ。
