静岡県袋井市の丸福本店でウコン餃子を食してきました。
<丸福本店>
住所:静岡県袋井市山科2971-3
電話:0538-42-8315
営業時間 11:00〜20:00
定休日 月曜日
駐車場 15台
袋井市においしい餃子屋さんがあるというので行ってみました。
袋井からも近い浜松は餃子の町として有名ですが、袋井はノーマーク
でした。
<ウコン餃子10個・350円>
こちらがウコン餃子です。
餃子の皮にウコンの粉末を練り込み、にんにくは通常の3倍使うと
いうものです。
味は、思っていたよりシンプルで食べやすいものでした。
別にカレー臭くも無いですしね。
実はこの日、ものすごく体調が悪かったんです。
正直食べきるのもしんどいくらい。
それでも完食しました。この日、この餃子を食べて夜は薬を飲んで
すぐ寝ました。
これが効いたか、翌朝には復活。
ターメリックににんにくと健康に良さそうな内容ですものね。
薬膳餃子と言っても良さそうです。
この店には他に、肉餃子・海老餃子・抹茶餃子・ミックス餃子・スープ餃子があります。
価格も非常にお安いです!
平成19年冬旅
http://rover.seesaa.net/article/99968466.html
2008年06月09日
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日本の餃子はニンニク入りが普通だけれども,中国や台湾ではニンニクは入れないんですよね.
どうしてニンニクを入れるようになったんだろう...
ニンニクは日本独自なんですね、知りませんでした。
個人的にはニンニクがききまくった餃子が好きなので、中国餃子は合わないかもしれません。
餃子も日本でいろいろ進化してますね。