2008年05月13日

我が家のリンゴジュース  (秋田県横手市)

秋田県横手市の道の駅「十文字」でリンゴジュースを購入しました。

かわったリンゴジュースを発見したもので。
道の駅は、地産地消という商品が多いですね。
そういうところが僕は好きで、道の駅にはよく立ち寄ります。

道の駅十文字のリンゴジュースは、個人農園毎のリンゴジュースが
パウチ形式で販売されています。

その名も我が家のリンゴジュース。個人名入りです。
リンゴジュース

正直、どれ買ったら良いか良く分かりません(笑)
せめて写真でもあれば、綺麗なお姉さんのジュースを買うんですが(^^;

藤原愛子さんと五十嵐さんジュースを購入。
リンゴジュース

どちらもおいしかったです(^-^)

我が家のりんごジュース
posted by けんけんけん at 09:57| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2008年05月06日

比内鶏のオムライス  (秋田県秋田市)

秋田県秋田市レストランA.1というお店で、比内鶏のこだわりオムライスを食してきました。

<レストランA.1>
住所:秋田県秋田市大町5丁目1-22
電話: 018-862-5002
営業時間: 11:30〜14:00 17:00〜23:00
(金、土は24時まで営業しています)
定休日: 日曜日、祝日

秋田市の川反通りを散策している時に、ふとこの看板が気になって
吸い込まれていきました。
こだわりのオムライス

秋田と言えば比内鶏。最近偽装問題とかもありましたが、やはり気に
なります。
値段が1450円。。。高いなと思いましたが、思い切ってチャレンジ
です。

<こだわりのオムライス>
こだわりのオムライス
これがオムライスです。
見た目はこんな感じです。あれ、ケチャップとか無いし、味はどうな
んだろうと思いました。

スプーンを入れてみると分かりました。
こだわりのオムライス
タレを包み込む様に玉子が焼かれているんです。
中からおいしいタレが出てきて、「うま!」って感じです(^-^)
量も意外に多くて、満足しました。

ただ、注文してからかなり待ちました。
おそらく他のお客さんの注文がたてこんでいたからでしょう。
洋食屋との事ですが、夜は居酒屋風。
料理目当てで行くと、待つかもしれません。

あとは、川反通りの引き込みのお兄さんをいかにあしらうかが
勝負ですね(^^;

平成20年GWの旅
http://rover.seesaa.net/article/95846916.html

レストランA.1でオムライス
posted by けんけんけん at 19:18| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

冷やしラーメン@味好  (山形県酒田市)

山形県酒田市の味好で冷やしラーメンを食してきました。

<味好>
味好 酒田
住所:山形県酒田市東町1-17-1 
電話:0234-24-7911
営業時間:AM11:00〜PM3:00、PM5:00〜PM8:30
土/日曜/AM11:00〜PM8:00
定休日/不定休

冷やしラーメンは山形市の栄屋というお店が元祖という食べ物です。
冷やしラーメンは冷やし中華ではありません。
なみなみとあるスープは冷たいですが、いわゆる冷やし中華の濃い
タレでは無く、普通のラーメンの様に作られたもの。
氷が入ったり入らなかったり、店によります。

今日は本場山形市ではありませんが、酒田市の味好というお店で
冷やしラーメンを食しました。

<冷やしラーメン>
麺良しの冷やしラーメン
これが味好の冷やしラーメンです。
元祖の栄屋でも食べたことがあるんですが、今日の味好の方が麺に
スープの味わいがよくからんで、おいしい様な気がしました。
冷やしになると、なかなかスープの味が難しい。
麺にからまないんですね。

この店の冷やしはその点、良かったかなと思います。
ただ、うまい!っていうほどのインパクトがありません。
ラーメンの冷やしというのは難しい食べ物だとい思います。
冷やしラーメンはまだ4軒目。
まだまだ食べ歩きます。

平成20年GWの旅
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味好 本店
posted by けんけんけん at 18:56| Comment(1) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年11月05日

宮古バーガー   (岩手県宮古市 ご当地バーガー)

岩手県宮古市で宮古バーガーを食してきました。

<宮古バーガー・300円>
宮古バーガー
岩手県宮古市、浄土ヶ浜のレストハウスで購入。

今、全国いろんなところでご当地バーガーが売られていますが、この
宮古バーガーもそんなご当地バーガーのひとつです。

宮古バーガーの特徴
1.浄土ヶ浜の形のパン
2.鮭を使ったフィッシュバーガー
3.ソースは2種類。
  シイタケを使ったピリ辛ソース
  リンゴを使ったタルタルソース

そんな宮古バーガーを食べてみました。
注文してから5分ほどで出てきました。
なるほど、パンの形は確かに変わってます。
宮古バーガー1
浄土ヶ浜の形をかたどったとの事です。
浄土ヶ浜は三陸海岸有数の景勝地で、まるで浄土の様な光景という
事で名前が付いた海岸です。

中身はフィッシュバーガー。
2種類のソースが絡んでとの事ですが、それぞれアピール度が強す
ぎて、もうひとつうまくかみ合わない様な気も。
あと肝心の鮭バーガー部分がアツアツじゃなかったのが不満です。
(作りおきだったのか??、それともレンジで温め不足?)

宮古バーガー(看板)

あえて厳しい評価にさせていただきました。

皆様も是非食べて評価していただきたい次第です。
posted by けんけんけん at 23:05| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年11月04日

米沢ラーメン@きよえ食堂  (山形県米沢市)

山形県米沢市のきよえ食堂でラーメンを食べてきました。

<きよえ食堂>
きよえ食堂
住所:山形県米沢市大町3丁目5-1
電話:0238-23-1427
駐車場あり

米沢はラーメン処です。
スープは煮干し、豚骨、鶏ガラをベースにした淡泊な醤油味
麺は多加水で、細いちぢれ麺が特徴。

今回はきよえ食堂というお店におじゃましました。
米沢から車で1時間も走れば喜多方に行けてしまうので、どうも普段は
米沢でラーメンを食べないのですが、今回は米沢ラーメン久々のチャレ
ンジです。

きよえ食堂はワンタン麺が名物みたいでしたが、あえてオーソドックス
なラーメンを注文(500円)

米沢ラーメン

昔ながらの醤油味ラーメンでした。
細い縮れ麺やこのスープの感じ、いかにも米沢ラーメンっていう感じ
です。
posted by けんけんけん at 21:38| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年11月02日

さるなしドリンク  (岩手県軽米町)

岩手県軽米町のご当地ドリンク「さるなしドリンクです」

<缶に書いてある解説>
さるなしドリンク

<缶に書いてある解説>
「さるなし」はマタタビ科の植物で山野に自生します。
東北北海道では「コクワ」「コガン」などと呼ばれ、古くから珍味
として親しまれてきました。
さるなしの爽やかな味と香りのドリンクをさるなしの里軽米からお届
けします。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
岩手県軽米町のご当地ドリンク「さるなしドリンク」を飲んでみました。

せんだって岩手を旅した時に宮古市で購入しました。
お味は、はちみつが入っているせいもありますが、程よい甘み。
なんの先入観もなく、目隠しで飲んだらグレープジュースかな〜っ
ていう様な味です。

クセもなく、おいしいドリンクでした。

さるなしドリンク6本セット
posted by けんけんけん at 21:56| Comment(0) | TrackBack(1) |   北海道・東北のグルメ

2007年10月28日

ヨーグルトサンド  (岩手県 ご当地パン)

盛岡市にある有限会社福田パンの「ヨーグルトサンド」です。

ヨーグルトサンド
フクダのコッペパンシリーズの一品。

ヨーグルトサンドの他に、ピーナツやブルーベリーコーヒーなど
多種多彩なコッペパンがラインナップされています。
特徴としてはとにかく大きい事です。食べ応えあり!

ヨーグルトはこんな感じ。

ヨーグルトサンド

中にヨーグルトクリームがはさまっています。

岩手県内のスーパーや、学校の購買部で販売している様です。
私は盛岡のスーパーユニバースで購入しました。
posted by けんけんけん at 23:02| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年10月26日

イギリストースト  (北東北 ご当地パン)

青森県青森市の工藤パンのロングセラー「イギリストースト」です。

<イギリストースト>
イギリストースト

<工藤パンHP>
http://www.kudopan.co.jp/products/sweet_long01.html

岩手県盛岡市スーパーユニバースで懐かしいパンを発見!
思わず買ってしまいました????????

その名も「イギリストースト」
以前ご紹介したシライシパンのネオトーストと同じ様なパンで、
2枚のトーストの間にグラニュー糖を使ったマーガリンをサンド
したものです。

イギリストースト

「ネオトースト」がグラニュー糖のざらざら感があるのに対し、
「イギリストースト」はざらざら感の無いなめらかなマーガリンです。

何故「イギリストースト」という名前なのかは不明です。
まさかイギリスでこんなの食べるとは思えないですしね。

私も子供の頃、そんな事悩みもせずにこの「イギリストースト」
を食べておりました(笑)
posted by けんけんけん at 22:27| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年09月17日

はらこ飯   (宮城県亘理町 郷土料理)

宮城県亘理町の名物「はらこ飯」を食べてきました。

<和風料理 藤>
藤
住所:宮城県亘理郡亘理町荒浜字築港通り13−3
電話:0223−35−2200
駐車場あり

「はらこ飯」は阿武隈川の河口付近にある亘理町に古くから伝わる郷土料理です。
鮭をイクラを切り身にわけ、ご飯をだし汁で炊き込みます。
炊き込んだご飯に、ゆでた鮭の切り身、そしてイクラを乗せて食べます。
伊達政宗が亘理に来たおり、このはらこ飯を食したそうです。

今回は亘理町の藤というお店におじゃましました。
実は私、魚の卵があまり好きではありません。
イクラ、数の子他。別に食べられない訳ではありません。ただ
好きこのんで食べないっていう程度です。
よって、亘理に「はらこ飯」っていう郷土料理があるのは知ってまし
たが、あえて食べませんでした。

しかしながら、自称郷土料理研究家として、これだけ有名なもの、食べ
ざるを 得まいと言うことで、意を決して食べに行ったというのが
いきさつです。

<はらこ飯定食・1400円>
はらこ飯

私は「はらこ飯」を誤解していました。
単なるイクラご飯かと思ってました。

単なるイクラご飯ではありません。煮汁で炊き込んだご飯と、鮭の切り身、そしえイクラの味があわさって、何ともいえないうまさ。

いくらのあの味がどうも好きじゃないんですが、「はらこ飯」はイク
ラの味が前面に出ず、良い調和の中にあります。
とにかくうまい、食べず嫌いだったな〜と後悔しました・・・。

国道6号を走ると、亘理付近に「はらこ飯」の看板がたくさんあるので、
食べ歩いてみても良いかと思います。
posted by けんけんけん at 22:34| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年07月22日

ネオトースト  (青森・岩手・秋田 ご当地パン)

シライシパンという会社が出しているネオトーストというパンがあります。

<ネオトースト>
ネオトースト

北東北の人なら絶対知っているであろうネオトースト。
食パンにグラニュー糖を混ぜたマーガリンがぬられているシンプル
なパンです。

子供の頃よく食べた覚えがあります。甘くておいしい!
そういや最近見ないなと思っていたら、青森岩手秋田でしか
売っていなかったんです。ご当地パンだったんですね。

この前八戸に帰った時についつい懐かしんで買ってしまいました(^^)
posted by けんけんけん at 23:01| Comment(2) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年07月15日

だだちゃ豆カスタード  (山形県鶴岡市)

山形県鶴岡市で「だだちゃ豆カスタードケーキ」を購入してきました。

<だだちゃ豆カスタード>
だだちゃ豆

<だだちゃ豆とは・JA鶴岡HPより>
だだちゃ豆は、鶴岡周辺の限られた地域で江戸時代から農家が大切に守り生産されてきた枝豆の「在来種」で、サヤが茶毛で、くびれも深いため見た目は良くありませんが、他にない独特の甘みと風味があります。
生産地や生産量が限られており市場への出回り量も少ないため「まぼろしの枝豆」とも言われおり、稀少価値が人気をよんでいます。


<ひとこと>
カスタードケーキはカスタードクリームの味が前面に出て、豆の味は
ほのかにという感じです。
山形に行ってきたよ〜ってのを示すには良いお土産かと思います。

特に鶴岡の人と話す時なんかにはネタになるかと思います(^^)

だだちゃ豆

だだちゃ豆
posted by けんけんけん at 12:34| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年06月04日

八食センターでしじみラーメン (青森県八戸市)

八戸市の八食センターでしじみラーメンを食しました。

<しじみラーメン>
しじみラーメン

八食センター
住所:青森県八戸市河原木字神才22-2
駐車場あり
営業:9時〜18時

八食センターでシジミラーメンを食しました。
前日壮絶な飲み会だったため、当然の如く二日酔い。
頭はガンガン(^^;

そんなときは、しじみエキスが良いという事で八食センターにしじみ
ラーメンを食べに行きました。

八食センターは八戸のおいしいものが何でもそろうという市場の様な
ところです。
私が八戸に住んでいたときは、よくここに夕食の食材を調達にきた
ものでした。

八食センターには寿司屋や、魚介類を使った料理屋が何軒かあります。
朝からラーメンを食べることが出来るのもうれしいです。

さっそくしじみラーメンを食しました。
八戸から少し北上したところに小川原湖という湖があります。
この小川原湖がしじみの産地。
小川原湖産のシジミを使ったラーメンです。

シジミの出汁がきいて、二日酔いにはぴったり。
他にもウニを使ったイチゴ煮ラーメンなどもあります。

八食センターでシジミラーメン
posted by けんけんけん at 23:01| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年05月09日

ソースカツ丼 @ドライブインあいづ(福島県会津若松市)

福島県会津若松市ドライブインあいづでソースカツ丼を
食しました。

<ドライブインあいづ>
ドライブインあいづ
住所 福島県会津若松市大戸町大字小谷字湯ノ平88
電話 0242-92-3750
駐車場あり

旅の帰り道、会津若松の芦ノ牧温泉の近くにあるドライブイン
あいづに立ち寄りました。
ここはちょうどトイレ休憩出来る様な場所なので、よく立ち寄る
場所で、今回も特にメシを食べようと思って行ったわけでは
ありませんでした。

トイレ行って、あとはジュースでも買って帰ろうかなと思った
時に、「ソースカツ丼」の看板を発見。
しかも「名物・味自慢」などと書いてあるではありませんか。
ちょうどおなかもへっていたので、食べていこうという事に
なりました。

もちろん注文はソースカツ丼。
<ソースカツ丼 900円>
aidu_katudon.jpg

出てきてビックリ!
見ての通りです。巨大なカツ。
圧倒されました。
前日に食べ過ぎで胃を痛めていたので、このボリュームを見て
かなり引きました。

会津風のソースカツ丼特有の、御飯の上にキャベツを敷いた
ソースカツ丼。ソースはデミグラスソース風で洋風な味わい
です。
まあ悪くは無いんですが、胃の調子が悪いときにはきつかった
ですね。ボリューム重視の方にはおすすめです。

私の斜め前にカップルが来て、2人ともソースカツ丼を注文
していたんですが、出てきた瞬間女性の方が固まってました(笑)

平成19年GWの旅
http://rover.seesaa.net/article/40884949.html

ドライブインあいづ
posted by けんけんけん at 22:57| Comment(0) | TrackBack(1) |   北海道・東北のグルメ

2007年05月08日

横手焼きそば @北海屋 (秋田県横手市)

秋田県横手市の北海屋で横手焼きそばを食してきました。

<北海屋>
北海屋
住所 秋田県横手市前郷二番町1-21
電話 0182-32-0200
駐車場あり
カウンターテーブル、座敷

久しぶりに横手で焼きそばを食してきました。
横手は群馬県太田市静岡県富士宮市と並ぶ日本三大焼きそば
の地になります。
横手焼きそばの特徴として、目玉焼きが乗り、付け合わせは福神
漬けというものです。

おじゃましたのは北海屋というお店。僕にとっては横手焼きそば
3軒目のお店になりました。

<北海屋の焼きそば>
hokkaiya_yakisoba.jpg
北海屋の焼きそばは、何と目玉焼きが2つ!
黄身は半熟よりもレアな感じのトロ〜っと流れ出す位の焼き方。
その黄身を焼きそばにからめて食します。
お味はなかなか。玉子2つが満足でした。

平成19年GWの旅
http://rover.seesaa.net/article/40884949.html

北海屋で焼きそば
posted by けんけんけん at 23:47| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2007年01月08日

ウニ丼@みなと食堂  (福島県いわき市)

福島県いわき市の小名浜魚市場前のみなと食堂でウニ丼を食してきま
した。

<みなと食堂>
小名浜 みなと食堂
住所:福島県いわき市小名浜字栄町82 
電話:0246-53-2427
駐車場あり

いわき市の市営小名浜魚市場前にある食堂です。
小名浜漁港付近には、食堂が何軒かあって、早朝から開いています。
そんな小名浜漁港に朝食目当てで行ってきました。
今日入ったのは、みなと食堂。
メニューは魚関係の品々で、定食の価格帯は1000円〜1500円とい
うとこです。

今日注文したのはウニ丼(1500円)
みなと食堂 ウニ丼
これがウニ丼です。
1500円という値段だったので、どんな内容かなと思ったんですが、ウニ丼
にツブ貝、イカの塩辛、マグロの刺身、味噌汁というものでした。
正直、ウニ丼って2000円超ってところが多いなかで、この値段でこの
内容は安いです。
安いからといって、味が悪くては仕方ない事になってしまいますが、ウニも
新鮮で美味!大変満足しました。

お店はおそらく7時位からあいているのかと思います。
僕は今日は7時半くらいにおじゃましましたが、すでにお客さんも入って
いました。小名浜の新鮮な魚を食べたいときは小名浜魚市場前を散策しま
せう。

初詣&小名浜で魚を食べるツアー
http://rover.seesaa.net/article/31086478.html

みなと食堂でウニ丼
posted by けんけんけん at 22:50| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

源洋丸で寿司  (福島県いわき市 回転寿司屋)

福島県いわき市の源洋丸という回転寿司屋で寿司を食してきました。

<源洋丸 岡小名店>
源洋丸
住所:福島県いわき市小名浜小名字反町12−3
電話:0246-73-3456 

福島県いわき市の源洋丸で寿司を食べてきました。
小名浜で寿司が食べたいと思い、調べたところ、回転寿司なのに激うまと
いう情報を入手して行ってみました。

行ったのは昨日の17時半くらい。
18時過ぎれば食事時で混むかと思いますが、17時半ならまだ大丈夫か
とたかをくくって突撃したところ・・・・、何と満席。どころか、待っている
方が15人くらい。いや〜驚きました。少し待つことになりました。

待って、やっとでありつくことが出来た寿司は絶品でした。
回転寿司とは思えない内容。
おすすめ品にはフグの寿司までありました。
いろいろ頼みましたが、おいしかったのが、「浅シメのしめさば」「生ズワイガニ」。
シメサバは、普通のシメサバと浅ジメの2種類食べましたが、浅ジメのサバ
が何ともうまい。感動しました(写真撮るの忘れた・・・)

生ズワイガニ(確か320円)も新鮮でとろけるよう。それでいてこの値段、
都内だったらありえません。
<生ズワイガニ>
生ズワイガニ

<マグロ・180円>
鮪 マグロ
マグロもこの値段。うまかったです。

結局10皿+カニ汁で2200円ほどでしめ。
満足度は非常に高かったです。
回転寿司と思わない方が良い店かと思います。

源洋丸で寿司

posted by けんけんけん at 22:07| Comment(2) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2006年11月15日

豚丼@あずさ   (北海道釧路市 郷土料理)

北海道釧路市(旧阿寒町)のあずさというお店で豚丼を食べてきました。

<あずさ>
あずさ 阿寒
住所:北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目6-8
電話:0154-67-2474
駐車場なし

北海道釧路市(旧阿寒町)の阿寒湖畔にあるあずさというお店に行きました。
目当ては豚丼です。
豚丼はここ最近、帯広名物として知名度をあげつつある北海道の郷土料理
豚ロースなどを焼いて、砂糖醤油などの甘辛いタレで味付けをして、ご飯に
のせたどんぶりです。
吉野家や松屋などの牛丼チェーンが牛丼の代替として出している豚丼とは
まったくの別物です。

今回は帯広ではなく、阿寒湖畔で豚丼を食べることになりました。

<豚丼@あずさ>
豚丼
こちらがあずさの豚丼です。
吉野家の代替メニューの豚丼とは別物です。
厚みのある豚焼き肉に、甘辛のたれで味付けがされています。
そこに、タマネギと紅ショウガが具としてのります。

豚丼を食べるのは2回目。とは言っても以前食べたのは大戸屋で。
大戸屋のメニューで帯広豚丼ってのがあったので、食べてみたもので、
北海道では今回が初。
あずさの豚丼はトッピングのタマネギがボリュームありで、これが
甘辛豚肉とマッチしておいしかったです。

今度は本場帯広でも豚丼を食べてみたいなと思ってます。

平成18年秋・道東の旅
http://rover.seesaa.net/article/24740686.html
posted by けんけんけん at 23:42| Comment(0) | TrackBack(1) |   北海道・東北のグルメ

2006年11月11日

麦げそ@すぎ   (山形県山形市 蕎麦屋)

山形県山形市の「すぎ」というお店で、「麦げそ」を食べて来ました。

<すぎ>
すぎ 山形市
住所:山形県山形市小立2-5-8
電話:023-641-4863
営業時間:11時〜15時(土日祝は〜17時)
定休:第1・3金

山形の旅2日目の昼は、すぎというお店で麦げそを食べました。
mixiなんぞをやってるんですけど、mixiのマイミクの方から教えて
頂いたお店です。
勧めてもらったのが「麦げそ」。そもそも「麦げそ」とは何ぞやと思った
んですけど、店に入って迷わず「麦げそ」を注文しました。

<麦げそ>
麦ゲソ
これが「麦げそ」です。
げそはゲソ天の事でした。後で聞いた話だと、山形市内の蕎麦・うどんの
店では、そば・うどんにゲソ天が付くのはいたって普通だそうです(知らなかった)
うどんはコシがあって、しかも量も多くて大変満足。
ゲソ天ってのも意外な付け合わせで良かったです。
そば・うどんにしてみてもご当地性があって面白いものですね。

福島・山形紅葉巡りの旅(平成18年)
http://rover.seesaa.net/article/26791264.html

すぎで麦げそ
posted by けんけんけん at 18:30| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2006年11月09日

厚岸かきカレー  (北海道厚岸町)

北海道お土産で買ってきた厚岸かきカレーを食べてみました。

<かきカレー>
厚岸 かきカレー
道の駅厚岸で購入。
値段:500円

<かきカレーについて・箱に書いてある文章>
豊かな海に囲まれた北海道。とりわけ上質なかきの生産をほこる厚岸で
とれた肉厚で柔らかなかきはじっくりと時間をかけた特製ルーと相性が
良い。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
厚岸といえば牡蠣。という事で牡蠣丼などを食べてきたんですが、お土産
でかきカレーを買ってきました(500円)
レトルトカレーで500円というと高級品の部類に入ります。
まあ、牡蠣が入っている事を考えればこんなもんでしょうか。

箱の写真には牡蠣が4つ写っています。本当に4つも入ってるのかな〜
と内容物を分析。「うん、確かに牡蠣が4つぶ」。
カレーに牡蠣って確かに合いそうと思いましたが、思った通り。
なかなか良いですね。カレーとベストマッチ!
厚岸のお土産に牡蠣カレーですね。

平成18年秋・道東の旅
http://rover.seesaa.net/article/24740686.html

お取り寄せ
本場厚岸の牡蠣カレー(1食分) 
本場厚岸の牡蠣カレー(1食分) 
posted by けんけんけん at 23:18| Comment(2) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2006年11月07日

ソースカツ丼@牛乳屋食堂   (福島県会津若松市)

福島県会津若松市の牛乳屋食堂でソースカツ丼を食べてきました。

<牛乳屋食堂>
牛乳屋食堂
住所:福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
電話:0242−92−2512
駐車場あり
営業:11時〜15時、17時〜20時
定休:水曜

会津若松市の牛乳屋食堂に行ってきました。
基本はラーメン屋です。
なのになぜ牛乳屋なのかというと、昭和初期に開業したときは牛乳屋とし
て創業したからだそうで、その後ラーメンを売るようになってからも以前
のまま牛乳屋としたからだそうです。

ここはラーメンがおいしい事で知られる店ですが、この日はラーメンという
気分じゃなかったので、ソースカツ丼を注文しました。

【ソースカツ丼】
ソースカツ丼 牛乳屋
これが牛乳屋食堂のソースカツ丼です。
味について言いますと、まあ可もなく不可もなくというのが正直な感想
です。ソースカツ丼を食べ歩いているので、食べ比べてしまうと、決して
うまいとも言えないあたりが苦しい。
いかにもソースソースしてるソースの味にもう一工夫ほしいですね。

この牛乳屋食堂はラーメンが有名なので、今度はラーメンも是非食べて
みたいと思います。

福島・山形紅葉巡りの旅(平成18年)
http://rover.seesaa.net/article/26791264.html

牛乳屋食堂でソースカツ丼
posted by けんけんけん at 00:26| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2006年11月05日

からみそラーメン@龍上海米沢店  (山形県米沢市 ラーメン屋)

山形県米沢市の龍上海米沢店というお店で、からみそラーメンを食べて
きました。

<龍上海 米沢店>
龍上海 米沢店
住所:山形県米沢市春日4丁目4-6
駐車場あり

龍上海HP
http://www.ryushanhai.com/

以前から食べたいと思っていた山形の赤湯ラーメン龍上海に行ってきました。
ここは南陽市にあるお店が本店で、以前本店に行ったところ行列で断念した
という過去があります。
赤湯ラーメンってのは、別に赤いスープのラーメンっていう意味じゃなく
て、南陽市の名湯赤湯温泉にちなんだものです(多分)

今回おじゃましたのは米沢店。
龍上海といえば、ラーメン好きの間では全国区の知名度(言い過ぎ?)の
ラーメン屋で、いちおしメニューはからみそラーメン。
僕もからみそラーメンを注文しました。

【龍上海 からみそラーメン】
赤湯からみそラーメン
これが、からみそラーメンです。
ラーメンの上に唐辛子を練り込んだ固まりが乗っかっています。
まずは、唐辛子を溶かさずにスープを一口。
「む、うまい!」
表面の油がなかなかおいしい。味噌ラーメンとしてもレベルが高いです。
そのあとお好みベースで唐辛子をとかして食べます。
僕は控えめに1/3位とかして食べてみました。
辛さもほどほど、ピリッときて良い味わいです。ちょっと汗かきました。
食べ終わってから、ためしにすべての唐辛子をとかしてみました。
スープはまさに赤!
お味は・・・、「辛い・・、げほ!」
まあ食べることは出来るが、あまり味が分からない感じですね。
唐辛子は味見しながら適度にとかしたほうが良さそうです。

ちなみに米沢店は社長自ら調理するお店だそうで、南陽本店以上に本店
なお店だそうです。

福島・山形紅葉巡りの旅(平成18年)
http://rover.seesaa.net/article/26791264.html

龍上海米沢店でからみそラーメン
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2006年11月01日

とうきびチョコレート石蔵  (北海道のチョコレート)

北海道で「とうきびチョコレート石蔵」というチョコを購入しました。

<とうきびチョコレート石蔵>
とうきびチョコレート石蔵

北海道網走市の網走刑務所のお土産屋さんで購入したチョコレートです。
サクサクのコーンバフに本物の美瑛町産スイートコーン入りという
変わりだねの北海道チョコです。
北海道はいろんなチョコがお土産にあるチョコ王国でもありますが、この
とうきびチョコは異色の存在だなと思いました。

さて、お味ですが、本物のコーンが入っているチョコですが、このコーン
に関しては、風味を良くする感じはありますが、味的にトウモロコシという
感じをさせません。逆に良い意味でトウモロコシのおいしさが出ているなと
思いました。

平成18年秋・道東の旅
http://rover.seesaa.net/article/24740686.html
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2006年10月21日

くしろ港町ラーメン (北海道釧路市)

くしろ港町ラーメンというお店でラーメンを食べてきました。

<くしろ港町ラーメン>
くしろ港町ラーメン
住所:北海道釧路市栄町4丁目
電話:0154-31-0180

釧路で一人飲みをして、シメに「くしろ港町ラーメン」というお店に行って
きました。
北海道のラーメンと言うと、札幌の味噌、函館の塩、旭川の醤油と三大
ラーメン処がありますが、釧路もそれに割って入る様なラーメン処です。
釧路のラーメンはあっさり醤油ラーメン。
漁港釧路という事もあるんでしょうけど、昆布や魚介系の出汁でさっぱり
しているのが特徴みたいです。

<ラーメン>
釧路港町ラーメン
飲んだあとのシメのラーメンにはぴったり。
鰹からとったというダシがとても良かったです。
結構遅い時間にもやっている様なので、ふらっと立ち寄るには良いお店ですね。

平成18年秋・道東の旅
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くしろ港町ラーメン
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2006年10月16日

トドの味噌煮   (北海道羅臼町)

アザラシにつづいて、トドの味噌煮です。

<トドの味噌煮>
トド(海馬)の味噌煮
北海道羅臼町の道の駅で購入(700円)

先週アザラシの味噌煮に関する記事を書きましたが、今度はトドの味噌煮で
す。アザラシ同様羅臼町の道の駅で購入しました。

缶にはトドの絵が。この絵のトドの顔は何となく哀しそう。
「食べないでくれ〜」と言っている様な表情なので少し気がひけて
しまいます。
さて、缶の中身は・・・。
トドの味噌煮

肉の色は赤みがかって、またもやクジラの様。
アザラシも食べたので、もはや恐い物なし。早速食べます!
味は・・・・・、「クジラ!」
またもやクジラそっくりの味。
出来ればアザラシと同時に食べ比べれば良かった。正直1週間あいてし
まったので、味の差が良く分からなかった。
アザラシもトドもほとんどクジラ同様の味でした。

まあ似たような生き物なので、味も似てくるのでしょうか。
他のHPで酷評している方もいましたが、何の何の、普通に食べることが
出来ます。クジラの味にそっくりでクセがありません。

知床ではトドカレーなんてのを出しているお店もあるみたいです。
知床のトド料理、是非味わってみてください。

平成18年秋・道東の旅
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2006年10月15日

バター飴ムネオくん  (北海道のバター飴)

バター飴ムネオくんという飴を見つけました(笑)

<バター飴ムネオくん>
バター飴ムネオくん

北海道お土産に良さそうな鈴木宗男くん関連商品。
今日は、新宿住友ビルの前の広場で北海道物産展が開催されていて、足寄町
のブースでこの飴を発見しました。(ムネオ氏は足寄の出身)
鈴木宗男が日本とロシアの国旗、ロシアの国旗を持つ手にはウォッカも
というデザインの巾着袋に入っています。

バター飴はウォッカ風味との事なんですけど、あまりウォッカの風味は
よく分かりませんでした。
いや〜、まさかこんなものがあろうとは。恐るべしです(^^;

北海道出身ムネオくんバター飴【ウォッカ風味】
北海道出身ムネオくんバター飴【ウォッカ風味】

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2006年10月09日

アザラシのみそ煮   (北海道羅臼町)

北海道羅臼町で買ってきた「アザラシのみそ煮」を食べてみました。

<アザラシのみそ煮>
アザラシのみそ煮
羅臼町の道の駅で購入しました。1個700円也。

北海道土産で買ってきたアザラシのみそ煮です。
缶にはかわいらしいアザラシの絵が(これからあんたを食べますよ・・・)
そもそもアザラシって食べるものなのか?という疑問はおいておいて、
おそるおそる缶を開けました。

<これが中身>
羅臼 アザラシの缶詰

むむ、肉の色はクジラみたいだな・・・、で味は・・・。
クジラだ!」
多分何も知らずに食べたらクジラだと思ったでしょう。
うちの親にも食べさせたんですけど、クジラの味だねという感想でした。
クセもなくなかなかおいしいのです。本当にクジラの味そっくり。

もうちょっとかわったものを想像して身構えていただけに、普通の味わいに
逆に拍子抜けでした。

北海道羅臼土産にアザラシ。こわがらずに是非どうぞ。

平成18年秋・道東の旅
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2006年10月03日

かき丼@厚岸海産   (北海道厚岸町)

北海道厚岸町の厚岸海産というお店で「かき丼」を食して
きました。

<かき丼・1000円>
厚岸の牡蠣丼

厚岸湖は日本で18番目の大きさの湖で、釧路から車で30分ほどの所に
あります。厚岸湖の名物はなんと言っても牡蠣。
牡蠣の養殖が盛んな場所なのです。

ちょうど昼時に厚岸にいたので、牡蠣でも食べようかという事で店を探し
ました。
入ったお店は、子野日公園という公園にある厚岸海産というお店。
そこで「かき丼」1000円を注文しました。

内容はどんぶりの上に牡蠣が乗り、卵とじにした様な感じです。
牡蠣も10個くらい入ってたかな、すごく量が多かったです。
あと一緒にくるアサリ汁もアサリがたっぷり入って本当にこれで良いの?
って思ってしまう位良かったです。

牡蠣の本格的なシーズンは10月から。
本場厚岸の牡蠣はこれから良さそうですね。

<厚岸海産>
厚岸海産
http://www.e-akkeshi.com/kaisann1.htm
住所:北海道厚岸町奔渡町6−66
電話:0153−52−6330

平成18年秋・道東の旅
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厚岸海産でかき丼
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2006年10月01日

雪国のだるま

北海道お土産で「雪国のだるま」を購入してきました。

<雪国のだるま>
雪国のだるま 北海道

以前さくらんさんのブログで見て気になっていた「雪国のだるま」っていう
お酒があります。
さくらんさんのブログ
http://aiai3.seesaa.net/article/15453981.html

今日、帰りの飛行機まで時間があったので、釧路空港のお土産屋さんを見て
いたところ、「あ!あの雪だるまだ!」
見つけてしまいました、「雪国のだるま」
愛嬌のある顔、そして帽子になっているのがお猪口ってあたりもなかなか
いけてます。
僕は家ではお酒を飲まないので、親へのお土産という事で購入してきま
した。値段も1050円とお手頃価格。
飲んだあとも飾りとして良さそうです(^^)

金滴普通醸造酒 雪国のだるま
金滴普通醸造酒 雪国のだるま
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2006年06月07日

せんべい汁  (青森県八戸近辺 郷土料理)

青森県の八戸近辺(南部地方)の郷土料理、せんべい汁です。
今回はカップせんべい汁を紹介します。

<せんべい汁>
せんべい汁.jpg
八戸八食センターなどで売っているのを目撃しました。
私は、東京飯田橋の青森アンテナショップで購入(420円だったかと)

せんべい汁とは魚や野菜などからとった出汁に、南部せんべいを入れて
作った鍋料理?です。
個人的にはお雑煮の餅が南部せんべいに置き換わった様な食べ物だと思って
います。
味はオーソドックスな醤油味や塩味、味噌味などいろいろあり、八戸市内
でせんべい汁を扱っているお店毎にいろいろな味がある様です。
飲み屋で飲んだあとに食べるせんべい汁がまた良いんですよね。

せんべい汁で使うせんべいは普通の南部せんべいではなく、せんべい汁
様に作られた専用のものです。煮ても煮くずれしない様に作られたもの
だそうです。お雑煮か、すいとんかという様な感じで食べることが出来ます。

せんべい汁はカップでも販売されています。
僕が見たところ、今回紹介する420円の高級品と、100円代の廉価
品があるのを確認しています。
廉価品は食べたことがないので、内容は不明です。

【これがせんべい汁】
せんべい汁2.jpg

このカップせんべい汁は醤油味で、オーソドックスですが、八戸せんべい
汁の味わいを十分に堪能出来る代物です。

八戸名物は魚やいちご煮だけでなく、せんべい汁もあるので、是非食べて
みてください!

八戸せんべい汁研究所
http://www.senbei-jiru.com/main/index.html

東京ではあおもり北彩館でカップせんべい汁を販売中です。 
住所:東京都千代田区富士見2-3-11
   JR「飯田橋駅」西口より徒歩3分
http://www.takusan.net/antenna/aomorihokusaikan.htm

お取り寄せはこちら
このせんべい汁。安い!早い!うまい!美味しさにお値段納得の郷土料理青森南部のせんべい汁2人...
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2006年06月06日

シャイニーアップルジュース  (青森県 アップルジュース)

青森と言えば、なんと言ってもリンゴ。
リンゴ生産量日本一の青森県にはうまいリンゴジュースもあります。
僕のお薦めシャイニーアップルジュースです。

<シャイニーアップルジュース>
シャイニーアップルジュース.jpg
販売者:青森県りんごジュース株式会社
住所:青森県黒石市相野178−2
ジュース自体は青森県全域で購入出来ます。
シャイニーのHP
http://www.shinyapple.co.jp/

子供の頃からこのシャイニーアップルジュースを飲んで育ちました。
僕のイメージでは、青森でリンゴジュースといえば、このシャイニーアップルジュースか、JA青森のアップルジュースという2つの巨大看板と思っています。
どちらも甲乙つけがたいのですが、今回はシャイニーを飲んだのでシャイニーをブログで書きます。
シャイニーアップルジュースは青森県全域で購入出来るリンゴジュースです。タイプとしては濁り系の濃縮還元で、リンゴのおいしさが際だつ味わいです。
缶も郷土色を出しており、青森の祭り缶として、青森ねぶた缶、八戸三社大祭缶、弘前ねぷた缶などが存在します。
写真は八戸三社大祭缶です。お土産にもぴったりの品かと思います。
僕も八戸に帰ると、必ずシャイニーかJA青森のリンゴジュースを飲んで、お土産にも買ってきています。
リンゴジュースもやはり青森の郷土の味ですね。
是非青森ではシャイニーアップルジュースを飲んでみてください。

お取り寄せはこちら>
りんご100%シャイニーアップルジュースねぶた缶
りんご100%シャイニーアップルジュースねぶた缶
posted by けんけんけん at 01:06| Comment(2) | TrackBack(1) |   北海道・東北のグルメ

2006年05月28日

ニンニクアイス ドラキュラ<DRACULA> 青森県新郷村

青森県新郷村で、ニンニクアイスDRACULAを食して来ました。

<DRACULA・ドラキュラ
ドラキュラ(ニンニクアイス).jpg
青森県新郷村、キリストの里伝承館で購入。

ニンニクアイスドラキュラなるものがあるらしい、旅行雑誌『るるぶ』にその記事があり、これは食べなくてはという事で購入しました。
青森県の新郷村、また隣の田子町(たっこまち)はニンニクの一大産地。
田子はニンニクの生産量がたしか日本一だった様な気がします。
そんなニンニクの地にあるニンニクアイスDRACULA。
ドラキュラは確かニンニクが苦手なはず。なぜドラキュラなのか、不思議に思いつつも購入。

<アイスに書いてある説明>
新郷村はニンニクの大生産地であり、キリスト伝説の里。
本品はニンニク半玉分の成分を配合した完全無臭の滋養強壮アイスクリーム
です。ニンニクの成分が強烈なため、成人1日1個、お子様は半個までを
目安にしてください。
これから頑張るアナタへ・・・・。


子供は半分しか食べちゃダメらしい強烈なアイス。
まあ何はともあれ食べてみる。
「ん、うまい!」
ニンニクの気配などみじんも感じない。DRACULAの名前の由来も
おそらくドラキュラでも食べられるニンニクアイスって事なのでしょう。
濃厚で普通においしいアイスでした。
今日朝方にテレビを見ていたら、難の番組か良く分からないんですけど、
健康系アイスって事で、このドラキュラアイスが紹介されていました。

おいしいアイスなので、新郷村で是非購入してみてください。
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2006年05月23日

陸奥湊朝市と大洋食堂  (青森県八戸市)

八戸の朝と言えば陸奥湊の朝市からスタートします。

<陸奥湊の朝市>
陸奥湊朝市4.jpg
住所:青森県八戸市湊町
八戸線陸奥湊駅前
午前3時〜正午位まで(日曜はやってません)

八戸の朝の名物は陸奥湊の朝市。
八戸のお店の人も、一般のお客さんも訪れる八戸の名物朝市です。
八戸といえばなんと言っても新鮮な魚がウリ。
ここ陸奥湊朝市では、イカやホヤ、カレイなどなどいろいろな魚介類
を買うことが出来ます。
漁港の独特の雰囲気を味わうにはやはりここ陸奥湊の朝市に行くのが
一番ではないかと思います。

陸奥湊の朝市

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posted by けんけんけん at 00:55| Comment(0) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ

2006年05月22日

豆しとぎ   (青森県 南部地方 郷土料理)

青森から岩手北部の太平洋側(南部地方)の郷土料理、「豆しとぎ」です。

<豆しとぎ>
豆しとぎ.jpg
販売:南部地方全域(スーパーなどでも売っています)

豆しとぎは南部地方の郷土料理で、米粉を水で練り合わせたものに、
すりつぶした豆を混ぜたもので、砂糖と塩で味付けしたシンプル
料理です。
僕は子供の頃この「豆しとぎ」はおやつとしてよく食べたので非常に
なつかしい食べ物です。祖母がよく作ってくれた覚えがあります。
子供の頃は、これが郷土料理とは知らずにいて、中学から埼玉に引っ越し
て来て、豆しとぎを食べる機会も気がついたら無くなっていたという
状況でした。
最近ふと「豆しとぎ」が食べたいと思い、八戸で購入しました。
今回は一口サイズの「豆しとぎ」を購入。
冷凍されており、自然解凍して食べるというものでした。
前日の夜に購入し、翌日の朝まで外に出して自然解凍。朝一に食し
ました。久々に食べましたが、ほのかな甘みと、豆のおいしさが良く、
懐かしい味わいに子供の頃を思い出しました。
「豆しとぎ」は熱い緑茶とよく合います。

郷土料理「豆しとぎ」を是非食べてみてください。
posted by けんけんけん at 23:49| Comment(4) | TrackBack(0) |   北海道・東北のグルメ