日田やきそば (大分県日田市）

大分県日田市の某お店で日田やきそばを食べてきました。

日田やきそばは大分県日田市のご当地グルメで、その発祥は昭和30年代に
「想夫恋」というお店で考案されたものだそうです。

麺に焦げ目が入るくらいパリパリに焼き、具材は主にモヤシ豚肉などを使用
するそうです。
今回日田に行ったので、まずは想夫恋に行ってみたのですが、さすがに夏休み
観光客等も含め大行列。支店も何店かあるので、そっちに行っても良かったの
ですが、時間もあまり無いので、適当な店に入りました。


こちらが今回食べた日田やきそばです。

ブログに批判的な事を書くと、いろいろご意見を頂く事になるので基本は書か
ないんですけど、せっかく日田やきそばを食べたので書きます。
麺は確かに一部がパリパリになるまで焼いており、堅焼きソバに近い様な感じ。
それに大量のモヤシが入っておりました。
しかしながら、この食べ物、まずはモヤシが多く味がはっきりしない。
モヤシ炒めを食べてるのか焼きそばなのか。正直モヤシ炒めかと思いました。
麺の方が少ないし・・・・。
あと、パリパリ麺も好き嫌いがあるでしょうけど、僕はどうもダメです。
何でこんな風にしなけりゃいけなかったのか。
正直食べてがっかりしました。

入った店が悪かったか、今度再戦する機会があったら想夫恋さんにおじゃまして
みようと思います。

ラーメンいのよし （鳥取県倉吉市）

鳥取県倉吉市のラーメンいのよしさんにおじゃましました。

＜ラーメンいのよし＞

住所：鳥取県倉吉市見日町476
駐車場あり
営業：11:30〜14:00　18:00〜21:00

鳥取県のご当地グルメ「牛骨ラーメン」を食べるべく、倉吉のいのよしという
お店に行ってきました。
鳥取県では戦後、鳥取で広がったラーメンで、その名の通り豚骨ではなく牛骨
で出汁をとったラーメンです。牛骨が安く手に入った事から、この地域で牛骨
ラーメンが広がっていった様です。

＜牛骨ラーメン＞

今回は牛骨ラーメンと唐揚げ、小ライスのセット（８００円）を注文しました。
ラーメンのスープは透き通っていて、綺麗な色です。
早速食べてみます・・・。
うん、うまい！　(^-^)
さっぱりしてたスープがとても良い。これぞ牛骨って味です。
牛骨の味って言葉では説明出来ません。食べたことが無い方は是非一度食べてみて
ください。
僕は実は牛骨ラーメンをかつて食べたことがありました。
埼玉の新座に牛骨ラーメンの店があったからです。
しかしながら、１０年位前ですかね、狂牛病騒ぎがあった時にその店は牛骨を
やめてしまったのです。好きだったんですが。
鳥取ではその時どうだったのか知りませんが、今でも牛骨ラーメンがご当地
グルメとして生き残ってるのは良い事ですね。また食べに行きたいです。

ついついお土産も買ってしまいました。

これは店で買ったわけじゃ無くて、鳥取のスーパーで売ってました。

平成２６年夏旅
http://rover.seesaa.net/article/403847749.html

いのよし

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のり一 （鹿児島県鹿児島市）

鹿児島市のラーメン屋さん「のり一」におじゃましました。

＜のり一＞

住所：鹿児島県鹿児島市山之口町9-3
営業：11:30〜翌3:00
駐車場無し

事前に食べログを調べ、評価が高かった「のり一」さんを訪問。
鹿児島でラーメンを食べるのはこの店で３軒目。
前は天文館にある「豚とろ」さんにおじゃましました。
僕の中では、豚とろのやや甘めの豚骨ラーメンが鹿児島のラーメン
のイメージとして固まっておりました。

そんでもって今回の店です。

＜ラーメン（中）５００円＞

ラーメン（中）です。
この店は量が少なめという情報だったので、この店に来る前に回転
寿司に行って６皿ほど食した後の訪問です。
量的にはラーメン＋寿司で満腹ややオーバーくらいになりました(笑)

のり一さんのラーメンですが、僕のイメージの鹿児島ラーメンとは違い
ました。ここは超あっさりラーメン。
醤油ラーメンなんですが、スープは限りなく透明に近いスープです。
スープは見た目通り、塩ラーメンかと思うようなあっさりスープ。
薄味ながら、しっかり出汁がとられておりほんのり味がしみわたり
ます。
がつんと食べたい人には向きません。飲みのシメラーメンとしては最高
でしょうね。

平成２６年夏旅
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のり一

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中津銘菓ビスマン （大分県中津市）

大分の中津銘菓「ビスマン」なるものを購入しました。

＜ビスマン＞

株式会社殿畑双葉堂 殿畑双葉堂：本店
本店：大分県中津市植野５２３−２

＜ビスマンについて＞
宣教師の為に神学校を建設した御礼に、故郷のお菓子「ビスカウト」を
藩主に献上したと言う中津の南蛮文化を表現しようと、黄身餡をビスケット
生地で包み「ビスケット饅頭」として創製したのが始まり。



ビスケットとお饅頭が一緒になったおいしさとお菓子に付いている説明文に
書いてありました。さて、どんなもんでしょう。


これがビスマン。


半分に割るとこんな感じ。

ビスケットと饅頭って言うからどんなものかな〜と思いましたが、洋風
饅頭という感じ。ビスケットというので、表面はカリッと堅いのかなと
思いましたが、そうでもありませんでした。
餡もおいしく、お茶、紅茶、コーヒー何にでも合いそうです。
ほどよい甘さです。
南蛮菓子という感じですな。中津銘菓、おいしかったです。

尾道ラーメン＠東方記 （広島県尾道市）

広島県尾道市にある東方記というお店で尾道ラーメンを食してきました。

＜東方記＞

住所：広島県尾道市土堂1-7-8
営業：11:30〜14:00　17:30〜22:00
駐車場なし

尾道ラーメンは１９９０年代頃より確立したご当地ラーメンです。
主にいりこ出汁と鶏ガラのあっさり醤油スープの中華ソバ。
大きめの背脂をのせコクを出します。
店によって多少は違いがありますが、おおむねこのようなラーメンです。

過去、尾道一番、朱華園と訪問して、今回の東方記さんで３軒目の
訪問になります。

＜尾道ラーメン＞

丸一羽の鶏を使用し独自の天然調味料を入れて長時間煮込んだスープ。
甘みを引き出すために干し魚介も使用したスープだそうです。
尾道特有の大きめ背脂も浮かびます。
あっさりとしていて、しかもほんのり甘みを感じる醤油スープ。
それに平打ち麺がよく絡みます。素直においしいなと思いました。

東方記

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官兵衛定食＠割烹丸清 （大分県中津市）

大分県中津市、割烹丸清というお店で官兵衛定食を食しました。

＜割烹丸清＞

住所：大分県中津市東本町2-12
営業：11:00〜14:00　17:00〜21:30
駐車場あり

中津駅から歩いてすぐの所にある割烹丸清というお店に行って
きました。
今中津は大河ドラマ「軍師官兵衛」のからみで官兵衛一色という感じ。



この割烹でも官兵衛定食なる定食を出しています。
中津の名物は「からあげ」と「ハモ」
「ハモ」は昔からの名物だそうですが、他の地域の人には中津とハモはなかなか
繋がらないかなと。
その両方を定食に盛り込んだのが「官兵衛定食」です。

＜官兵衛定食・１５００円＞

こちらが官兵衛定食です。
食前酒から始まり、中津からあげ、ハモの湯通し、ハモのカマボコ？、茶碗蒸し
などなどが付きます。湯通しは梅のソースがけです。
中津で名物を一気に味わいたいって時には良いですね！

割烹 丸清

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からあげ＠豊国畜産ぶんごや （大分県中津市）

大分県中津市の豊国畜産ぶんごやで唐揚げを買ってきました。

＜豊国畜産ぶんごや＞

住所：大分県中津市豊後町853
営業：8:00〜19:00　日曜定休
駐車場あり（１０台）

唐揚げの聖地中津で、唐揚げを買いました。
このお店は基本お肉屋さんで、持ち帰りで唐揚げを購入。
店内にメニューがあります。


骨なしからあげ、１００ｇあたり２１０円。
どう注文したら良いか分からず、店員さんに確認。大体１００ｇで
唐揚げ２個との事。個数でも注文出来るとの事で、３個頼みました。

こちらがぶんごやさんの唐揚げ。



見た目普通の唐揚げです。
ぶんごやさんの唐揚げは、１ヶ月以上ねかせた醤油にんにくベースの秘伝のタレ
にお肉を漬け込んでつくる唐揚げ。衣はでんぷん粉生地。
揚げたてという事もあり、ほくほくサクサクの食感にほのかなニンニク風味が
何ともおいしい唐揚げ。あっという間に３個食べてしまいました(^-^)
やっぱこれぞ唐揚げって感じ。満足しました！

豊国畜産　ぶんごや

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からあげ定食＠鬼太郎 （大分県中津市）

大分県中津市の鬼太郎というお店でからあげ定食を食べてきました。

＜鬼太郎＞

住所：大分県中津市豊田町2-16
営業：11:00〜14:00　17:00〜22:00
駐車場あり

唐揚げの聖地中津に来たという事で唐揚げを食べるべくお店に入り
ました。
鬼太郎というお店で、夜はお酒メインという感じでした。

＜からあげ定食＞

こちらが鬼太郎のからあげ。
メニューは炊き込みご飯に変更した「おにから定食」というものになります。

まず見てびっくり。思っていたからあげと違って、クリスマス用チキンみた
いな感じ。
表面はパリパリ揚がっていて、確かに唐揚げと言えば唐揚げなのかなと。
後で分かったのですが、店に頼めばカットしてもらえる様です（そうすれば良かった）
味は悪くないですが、なにぶんこの状況だと食べにくい。
かぶりつく感じになりましたが、手も油っぽくなるし、定食食べるのには
厳しいなと。
見た目インパクトはあって、この店ならではの唐揚げです。
あと、おにご飯という炊き込みご飯ですが、こちらは鶏肉の炊き込みご飯の様で、
これはこれでさっぱり薄味でなかなかおいしかったです。

和風味処 鬼太郎

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マンハッタン （福岡県他・ご当地パン）

リョーユーパンの「マンハッタン」を食しました。

＜マンハッタン＞


リョーユーパンは福岡県大野城市にあるパンメーカーです。
前の記事に続き、リョーユーパン３連続になります。

このマンハッタンというパンは、昭和４９年の発売。
リョーユーパンの担当者が、ニューヨークマンハッタンで見つけた商品を
参考に作ったものだそうです。


見た目ドーナッツみたいな感じで、上にはチョコがコーティングされて
います。食べてみると、サクっとした食感。
菓子パンという位置づけですが、菓子パンというよりお菓子に近いかな。
なかなかおいしいです。

このパンは、漫画クッキングパパ６１巻で紹介されたそうです。
http://www.ryoyupan.co.jp/products/brand/manhattan/

ご当地パンはいろいろあって面白いですね。

完熟トマトのダブルバーガー （福岡県・ご当地パン）

リョーユーパンの「完熟トマトのダブルバーガー」を食しました。

＜完熟トマトのダブルバーガー＞


前の記事でも書きましたが、リョーユーパンは福岡県大野城市にあるパンメーカーです。
販売地域は中国・四国・九州地方との事で、関東では見たことがありません。

そんなごリョーユーパンの完熟トマトのダブルバーガーです。
表面を見た目は普通の菓子パンです。
持つと重さはずっしり。

半分に割ってみました。

綺麗に割れず(^^;

中にはハンバーグが２枚。トマトソースとチーズ味です。
味は良いですね。ハンバーガーって感じ。チーズも入ってるから
ダブルチーズバーガーか。
このパン、レンジで温めるとおいしいかも。
食べ応えあって良いですね。

チーズデンマーク （福岡県他・ご当地パン）

リョーユーパンの「チーズデンマーク」という菓子パンを食しました。

＜チーズデンマーク＞


リョーユーパンは福岡県大野城市にあるパンメーカーです。
販売は九州・四国・中国地方との事。確かに関東では見たことがありません。
そんなリョーユーパンのチーズデンマークというパンを食しました。
チーズ風味マヨネーズタイプソースを絞り込みました、との記載あり。
パンの原材料名を見ると「半固体状ドレッシング（チーズ風味）」とか書いてあるし、
何か怪しげな感じです。


パンの表にマヨネーズらしきものが乗っています。
チーズ風味？？、確かにそんな感じかな。
味は、大変おいしいです(^-^)
チーズっていう感じはうすいですけどね。普通においしい。これはいけます。
またこのパンは食べたいですね。

戸畑ちゃんぽん＠永楽 （北九州市小倉北区）

福岡県北九州市小倉北区にある永楽というお店で「戸畑ちゃんぽん」を食して
きました。

＜永楽＞

住所：福岡県北九州市小倉北区京町2-2-1
営業：11:00〜21:00
駐車場なし

小倉の駅から歩いて数分のところにあるラーメン屋さん「永楽」に行ってきま
した。以前、この店の前を通った時に「戸畑ちゃんぽん」と書いてあったので
気になっていました。
戸畑ちゃんぽんは、何でも戦前に遡る伝統ある食べ物との事。
茹でる麺ではなく、蒸し麺を使うのが特徴。
細麺で、調理時間が早く済むため、八幡製鉄所に勤める人に好評だったそうです。

＜戸畑ちゃんぽん・７００円＞

こちらが永楽さんの戸畑ちゃんぽんです。
肝心の麺の写真をとるのを忘れましたが、細麺で茶色っぽい色の麺でした。
チキンラーメンみたいな色をしています。
スープはサラサラ系の豚骨で、臭いがかなりあります。
具材はもやし・キャベツ・豚肉などなど、普通の長崎ちゃんぽんと共通の感じ
ですが、スープは豚骨が強いのと、麺に特徴があるなと感じました。
僕は途中から紅ショウガを沢山入れて食べましたが、紅ショウガも良く合うな
と。

永楽さんのメニューはこんな感じです。

永楽

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焼きうどん＠ももたろう （福岡県北九州市）

小倉名物焼きうどん、２軒目は「ももたろう」という店に入りました。

＜ももたろう＞

住所：福岡県北九州市小倉北区魚町1-6-5
定休日：年中無休

ももたろうは立ち飲み屋の様です。昼のランチで焼きうどんが
あったので入ってみました。

＜焼きうどん・４５０円＞


こちらがももたろうの焼きうどん。
４５０円でボリューム満点。太麺のうどんに野菜たっぷり。
コクのあるソースで、これぞ焼きうどんという感じ。
１軒目のだるま堂で食べた後だったので、かなりおなかいっぱいに
なりました。

焼きうどん単品で注文しましたが、焼きうどん定食なるものもあり
ました。これはご飯がついてるのかな・・・？
気になるところです。

庶民の味方 ももたろう

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焼きうどん＠だるま堂 （福岡県北九州市）

北九州小倉にある「だるま堂」というお店で焼きうどんを食してきました。

＜だるま堂＞

住所：福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-17
営業：12：00〜18：00
駐車場なし

焼きうどん発祥の地は北九州小倉と言われています。
更にその発祥の店がこの「だるま堂」です。
戦後の食糧難の時期、焼きそば用の中華麺が手に入らず、干しうどんをゆがき焼いて
出したところ好評だったのが始まりとされています。
現在小倉の街では、焼きうどんを出す店が多くあります。

実は小倉焼きうどんを食べるのは今回が初めてという事で、発祥の店に行ってみようと
思い行ってみました。
鳥町食道街という路地状になった飲食店街の一角に店はあります。
店内はカウンターで５〜６席ほど。僕が行ったときにはお婆ちゃんが１人で焼きうどん
を焼いていました。
店に入っても特に「いらっしゃいませ」の挨拶は無し。お婆ちゃんもかなりよろよろ
という感じで、ちょっと心配になる感じです。

＜焼きうどん・４６０円＞


こちらが出てきた焼きうどん。
最初の感想「量これだけ？？？？」
凄く少ない。細麺だからか・・・。
具材はキャベツだけかな？？

食べ始める、、、１分半ほどで完食。味はまあ・・・ノーコメントで。
全然食べた気がしない。
子どものおやつ程度です。

これが戦後のそのままなのかなと納得。この店は昼食に行く店じゃなく
て、その歴史を確かめに行く店ですね。
店内には芸能人のサインが壁中に飾られてました。

僕は全然お腹が空いたままで、２軒目に突撃しました。

だるま堂

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焼きカレー＠こがねむし （福岡県北九州市）

北九州市門司で焼きカレーを食してきました。

＜こがねむし＞

住所：福岡県北九州市門司区東本町1-1-24
営業：11:45〜15:00 17:00〜21:00
駐車場なし

北九州の門司港名物焼きカレーを食べてきました（この店で３軒目）
今回おじゃましたのは「こがねむし」というお店です。
喫茶店の様なお店で、焼きカレーの他、普通のカレー、ハヤシライス
などもメニューにありました。
まあ門司に来たなら焼きカレーって事で、焼きカレーを注文します。

＜焼きカレー・６５０円＞


こちらがこがねむしの焼きカレーです。
上に乗るのはもちろんチーズ。オーブンでじっくり焼いた感じではなく、
軽く炙った感じの焼きカレーです。
トッピングは、焼きタマネギ、ベーコン、アスパラと思われます。カレーに
は大きめの牛肉も入っていました。


また、カレーの中心部には玉子が埋まっており、早めに混ぜれば生で。
埋めておけば固まった状態で食べることが出来ます。
私は早めに玉子を混ぜました。

この焼きカレー、上に乗ってる焼きタマネギが良い味を出してました。
個人的にはもう少しカレー自体をパリッと焼いた感じの方が良かった
ですが、まあこれはこれで味は良いかなと。平均点以上の焼きカレーかと
思いました。

駐車場はありません。近隣コインパークは土日６０分１００円なので、
コインパークに停めて行けば良いですね。

カレー！
http://rover.seesaa.net/article/141830634.html

こがねむし

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カキオコ＠桜 （岡山県備前市）

岡山県備前市、日生の名物カキオコを食してきました。

＜桜＞

住所：岡山県備前市日生町日生864
営業：１１時〜１８時
駐車場あり

岡山県の日生名物カキオコを食べに行ってきました。
日生から兵庫県の相生近辺はカキの養殖が盛んなところ。
そんな日生でカキをふんだんに使ったお好み焼きが名物として
多くのお店で提供されています。
最近のＢ１グランプリなどにも参戦し、良い成績をおさめている
様です。

今回は日生の桜というお店におじゃましました。
店に入り、注文をして待合い席の様なカウンターで待ちます。
鉄板席が食べる席で、そこに入るまでかなりの時間がかかりました。
年末という時期的な要因もあるのか、かなり待ちました。
店に入ってから食べ始めるまでに５０分。食べ終わって出る頃には
１時間超という状況。旅先ではこの時間は厳しかったです・・・・。

さて、肝心のカキオコはこちらです。

＜カキオコ＞


見た目は普通のお好み焼き。
今回はカキオコスペシャルというメニューで、チーズ・キムチなど
追加トッピングを加えた１１００円のやつにしました。


アップにしましたが、大粒のカキが入ってます。
全部で何個入ってたでしょうか。７〜８個かな？
これだけ入ってれば満足ですね。
お好み焼きにカキって合うかな〜と思ってましたが、これが非常に
良く合います。チーズ入れたのは正解で、チーズもよく合って
とてもおいしい！

初めてのカキオコでしたが、とてもおいしくて満足しました。
人気店ってのもあるみたいで、人気店はどう違うのかな〜なんて
気になってしまいました。

カキオコは季節もので、１０月下旬〜４月初旬までという事です。

桜〜sakura〜

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馬肉丼 （熊本県菊池市）

おべんとうのヒライで馬肉丼を食してきました。

＜おべんとうのヒライ・旭志店＞

住所：熊本県菊池市旭志伊坂字南大笹569-1
TEL [phone]
駐車場あり

熊本県と福岡の一部でチェーン展開しているおべんとうのヒライで
馬肉丼を食しました。
お弁当屋さんですが、イートインみたいなコーナーがあり、そこで
食べることが出来ます。ちょっと変わったお弁当屋さんです。

注文は馬肉丼です。値段はたしか４９０円（５００円以下でした）

＜馬肉丼＞

そぼろまではいきませんが細かい馬肉を煮込んだ牛丼風の丼です。
甘めによく煮込まれた馬肉は味がしみこんでおいしい！
値段の割にはなかなか良いです。
味噌汁とか付いてると尚良いんですけどね。
さすがは熊本に店舗展開する店だけあって、馬肉料理を用意して
るんですね。こういうお店はあまり観光客は寄らないでしょうから、
馬肉が地元に根付いてるんだなとつくづく思いました。

龍の家 （熊本県熊本市）

熊本市にある龍の家益城インター店に行ってきました。

＜龍の家＞

住所：熊本県熊本市桜木6 丁目7-20　
営業： 11:00 〜 0:00（金・土・祝日前は翌2 時まで）
駐車場あり

熊本市の外れにある龍の家（たつのや）というお店におじゃま
しました。特にねらって行った訳じゃなくて、空港に向かう途中
偶然あったので立ち寄りました。

注文は「とんこくラーメン」


スープはとんこつ、背脂が乗りこってり。
熊本にある店ですが、熊本ラーメンではありません。
久留米系の店なのかな。
紅ショウガやごまなどのトッピングも用意されています。
麺は細いストレート麺。
麺に濃いスープがよく絡みます。非常にコクがあっておいしい！
もやしの上に、辛味噌がのっています。最初はこれをとかさずに
味を堪能。途中で辛味噌を溶かしたらちょっと違った味わいになって
また良い感じでした。

味はなかなか良し。
それに加え、接客も良かったです。
店員の元気が良い！
食べ終わるくらいに冷たいおしぼりを出してくれました。
帰りには店先までお見送り。（まあそこまでは良いかと思いましたが）

なかなかに良いお店でした(^-^)

天琴ラーメン （熊本県玉名市）

熊本県玉名市の天琴ラーメンに行ってきました。

＜天琴ラーメン＞

住所：熊本県玉名市高瀬408-5
営業：11:00〜24:00
駐車場あり

玉名市にある天琴ラーメンに行ってきました。
実は行くまで知らなかったのですが、玉名は同じ熊本のラーメン
でも熊本市のラーメンとは違い、久留米の三九ラーメンの流れを
組み、細麺が特徴です。またその一方で、紅ショウガは無いなど
熊本のラーメンと共通する部分も。その辺は独自の進化をして
いる様です。

＜ラーメン・６００円＞


マー油は入れませんでしたが、お店の方がニンニクは入れますか？
と聞いてくるので、「入れます」と答えると焦がしニンニクのチップが
入ります。
スープを一口。かなり濃厚。ラードが入ってるみたいですね。
まったりとした味が何とも言えず。やや甘めかな〜。
チャーシューは鹿児島黒豚を使っているそうです。こちらもとろけて
ｇｏｏｄ。僕はこの味好きですね。
九州のとんこつは紅ショウガ入れないといまいちって思う時があるん
ですが、この店の濃厚スープには紅ショウガは必要ないかなと。
ネット上の他の口コミにもありましたが、接客がいまいちなのが残念。
どこに座ったら良いかは案内してほしいところです。

天琴

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八天堂のクリームパン （広島県三原市）

八天堂のクリームパンを食しました。

＜八天堂のクリームパン＞

販売者：株式会社八天堂

最近ＴＶや雑誌でやたら有名になったクリームパンです。
広島県三原市にある八天堂という昭和８年創業というお店が作って
います。くちどけの良いクリームパンを目指し作られたそうです。

今回は大宮駅を歩いていたら売っていたので購入しました。
賞味期限は２日と短く、しかも要冷蔵。なかなか持ち帰りのハードル
も高いので買えないでいましたが、大宮からなら３０分ほどで帰れる
ので遂に購入しました。





このパンは冷やして食べます。というか、最初から要冷蔵です。
パン生地もしっとり、食べてみると７割以上がクリームですが
それでいて甘すぎず、ほどよい味わい。確かにおいしいです(^-^)
夏場だと冷え冷えのクリームパンって尚良さそう。

価格は１個２００円で、僕が食べたのはカスタードクリームでしたが、
他に抹茶やチョコレート、小倉クリームなどもありました。
味は確かですが、ＴＶの影響で人気が出すぎた感はありますね。
他にもこの手のパンはありそうなので、開拓してみたいものです。

龍馬伝説カレー （長崎県）

長崎幕末ロマン「龍馬伝説カレー」を食しました。

＜龍馬伝説カレー＞

販売者：有限会社さかもとＳＫＭ

＜龍馬伝説カレーとは＞
オランダの軍医ポンペは１８５７年オランダ商館え着任し、西洋医学の普及と
治療に献身的な活動をしました。
ポンペは本国へ報告書を送っていますが、その中で商館員の食生活にカレー
料理が記載されています。
１８６４年長崎入りしたハイカラ龍馬はオランダ商館料理に目がなく、
日本最初の西洋料理店「良林亭」後自由亭を開業した草野丈吉の店でカレー
を食べたと思われます。
当時のカレーの研究を重ね再現しました。隠し味にはコーヒー・ビール・
チーズ等を入れ特徴ある風味に仕上げました。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
江戸東京博物館で開催していた龍馬展のおみやげで買ってきた
「龍馬伝説カレー」を食してみました。
西洋料理「現代の名工」坂本洋司氏プロデュースのカレーです。


こちらが作ってみたところです。チーズが溶かし込んであるという事で、
非常にマイルド。とろっとした感じのカレーです。
隠し味にコーヒーとカレー！、どんなもんなんだろうと思いましたが、
特に奇をてらったような感じはなく、自然にカレーの風味にマッチして、
とても濃厚・重厚な味わいになっています。
単に龍馬にあやかったカレーかと思いきや、味もすばらしいカレーでした。
もう何個かおみやげ買っておけば良かったなと・・・。
このカレーはおすすめです！

カレー！
http://rover.seesaa.net/article/141830634.html


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豊後きのこカレー （大分県）

大分県の「豊後きのこカレー」を食しました。

＜豊後きのこカレー＞

販売者：大分県椎茸農業協同組合

おみやげでいただいた「豊後きのこカレー」を食しました。
テレビ「ランキンの楽園」でギャル曽根が選んだ「４７都道府県　ご当地レトルトカレー」で２位になったカレーだそうです。
大分県は椎茸の生産量日本一。このカレーでは若芽どんこを使い
フルーティーな味わいに仕上げたという事です。


感想ですが、確かにうまいです(^-^)
細かい肉が入り、キーマカレーみたいな感じです。
椎茸も肉厚のものが５個くらい入っていて、食べ応えあり。
値段も３００円台みたいですし、値段も良いですね。
ご当地カレーっていうと、５００円以上したりして、その割にあまり
たいしたことがない物が多いですが、このカレーはおすすめです。

カレー！
http://rover.seesaa.net/article/141830634.html

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ふくカレー （山口県下関市）

下関で買ってきた「ふくカレー」です。

＜ふくカレー＞

販売者：マル幸商事

＜箱に書いてある解説＞
明治に始まる日本のカレーの歴史に新たな一項。
河豚本来の味に、香り・辛味が絶妙にマッチした新感覚のカレーを、
河豚食解禁の地、日本一の「河豚の街・下関」からお届けします。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
下関の長府で買ってきたおみやげの「ふくカレー」を食しました。



河豚は「シロサバフグ」を使用。
シロサバフグは比較的安価だそうで、カレー用に良いんでしょうね。
肉として、このフグの肉が入ります。
肉はかなり多め。白身魚の肉って感じで、さっぱりしています。
まあカレーの味に押され、河豚の味ってのがよく分かりません(^^;
まあカレーとしてはまずまず、普通のカレーでした。

カレー！
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下関発マル幸秘伝製法新味覚福味【ふくカレー】 価格：525円（税込、送料別）

あわび茸カレー （広島県）

広島のご当地レトルトカレー「あわび茸カレー」を食してみました。

＜あわび茸カレー＞


女鹿平山のふもとで採れたあわび茸をじっくり煮込んだカレー。
女鹿平山付近は「あわび茸」が名物との事。
こりこりした食感で、高級食材として珍重されているそうです。

こちらがあわび茸カレー。

カレー自体は昔懐かしい系のマイルドなカレー。
具は主役のあわび茸に牛肉、タマネギ、ニンジン。

あわび茸は２キレ（１個分）
確かにコリコリしてます。味は、カレーの味に押されてキノコ自体
の味はよく分からず(^^;
まあ全体的にはおいしいカレーという事で、良しとしましょう。

カレー！
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カープカレー （広島県）

カープカレーなるものを食べてみました。

＜カープカレー＞

製造者：安芸高田アグリフーズ株式会社

＜箱に書いてある解説＞
広島新名物「幻の霜降り豚・幻霜ポーク」は、血統・生産体制・
飼料にこだわり、肉質はしっとり柔らかく、ジューシーな旨みが
特徴です。じびご当地「広島幻霜ポーク」と十数種類の材料をじっく
り煮込み、りんごと蜂蜜で甘さを引き出し、最初の一口は甘く、
食べるにつれて辛さと旨みを感じる本格派カレーです。
熱い戦いを続ける広島カープ同様「HOTでうまい！」幻霜ポークの
風味豊かなカレーをお楽しみください。

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広島のご当地カレー「カープカレー」を食しました。
カープ缶コーヒーーなんてのを以前飲みましたが、カレーもあった
んですね(^^;

幻の幻霜ポークってのも初めて聞きました。

こちらが作ったところです。

カレーはリンゴの風味でしょうか、辛い中にも甘みがあり、確かにHOT
で旨いカレーかと。
ただ具が少ないですね。
その幻のポークとやらが数かけらのみ(´・ω・｀)
まあ箱の写真でもそうですし、嘘はついてないか。
もうちょっと具だくさんのカレーだと良いんですが。

ちなみに東北人の私は、東北楽天ファンであります。

はっさく大福 （広島県尾道市）

広島県尾道市因島の名物「はっさく大福」を食してみました。

＜はっさく大福＞

販売者：はっさく屋（http://0845.boo.jp/hassaku/archives/001187.shtml）
住所：広島県尾道市因島田熊町４８６２−１０
電話：０８４５−２２−２７５５

＜お店からの紹介＞
甘酸っぱい八朔の果実と白あん、みかん餅がマッチした大福です。剥いた八朔の果実を内皮となる白あんで包み、それを外皮となるみかん餅で再度包んだ、八朔その物を表現した商品です。
昭和64年フルーツ大福の一種として開発しました。

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因島の「はっさく大福」を食しました。
見た目、餅の中にもミカンの様な色があり、とてもおいしそうでした。

とりあえず半分に割ってみることに。

餅にハッサクが練り込まれているのかと思いきや、なんとハッサクが
丸ごと入ってるじゃありませんか(^-^)
シャキシャキした食感、新鮮でした。
１個１３０円という値段もお買い得ですね。

チーズ饅頭 （宮崎県）

宮崎名物チーズ饅頭を食してみました。

＜チーズ饅頭　夢見が丘＞

販売：キッチンガーデン夢見が丘
住所：宮崎県都城市吉之元町5265-51　

都城にある食をテーマにした施設「キッチンガーデン夢見が丘」の
チーズ饅頭を食しました。
ちーず饅頭は宮崎県内のいろんな所で売られていて宮崎の名物って
感じですが、元祖は小林市の南国屋今門という店だそうです。
今では店ごとにいろいろなチーズ饅頭が販売されています。

今回は都城市のチーズ饅頭。


饅頭のあんこのかわりにチーズが入っているってのが元祖なチーズ
饅頭ですが、この店のチーズ饅頭はほのかにチーズの味のするチーズ
ケーキチックなチーズ饅頭。
甘すぎず、重すぎず、ほのかなチーズ風味が良いですね(^-^)
ちなみに値段は１個１５０円です。

MAPPLE観光ガイド

キャビアの親カレー （鳥取県）

鳥取県のキャビアの親カレーを食してみました。

＜キャビアの親カレー＞

製造者：ニュー白兎食品

鳥取で購入したレトルトご当地カレーです。
一瞬キャビアのカレーなのかと思いきや、何とキャビアの親カレー
でした(^^;
キャビアなんてまったく入って無いんですから・・・・（爆）
すごい名前のカレーです。

キャビアの親と言えばチョウザメ。エンパイアーフィッシュとも言う
そうです。

こちらが「キャビアの親カレー」

オーソドックスなカレーに具としては、コーンとチョウザメの肉らしき
もの。
原材料名を見てもどこにもチョウザメの文字は無し。
フィッシュミートとあるだけのあたりが、あやしさを醸します。
チョウザメの肉とおぼわしきものは、５キレくらいでしょうか。
さっぱりした感じの肉で、悪くはありません。

カレーとしてはまずまずでした。

ナシータカレー （鳥取県）

鳥取で買ってきた「ナシータカレー」を食してみました。

＜ナシータカレー＞

販売者：菌興椎茸協同組合

「道の駅はわい」で購入した鳥取のご当地カレーナシータカレーです。
鳥取の名物と言えば２０世紀梨。その梨をカレーにしたものです。

箱には、鳥取の豊かな自然の中で、ゆっくり育てられた「原木しいたけ」

と秋の味覚二十世紀梨を見事にマッチングさせたナシータカレーは
まさに鳥取の味です、と書いてあります。

こちらが作ってみた感じです。

しいたけが２個。カレーに椎茸ってのも珍しい。しかも切られている
わけじゃなくて、丸ごとです(笑)
よく見ていただくと分かるかもしれませんが、梨もスライス状で入っ
ています。しかもかなりの量。
梨が甘酸っぱいかんじで、意外にカレーに合いました。

椎茸＆梨という不思議な組み合わせのカレーですが、味はまずまず
おいしいカレーでした。

朝定食＠市場食堂 （鳥取県境港市）

鳥取県境港市の市場食堂で朝食にしました。

＜市場食堂＞

住所：鳥取県境港市竹内団地２５９−２
駐車場あり
営業：平日９：００〜１７：００　土日祝９：００〜１８：３０

市場食堂は境港さかなセンター内にある食堂です。
朝からやっているので、朝食に良いかな〜と思って行ってみました。
注文は朝定食です。

＜朝定食＞

値段は６００円台の朝定食。これだけ安いメニューだったんですが、
失敗しました(>_<)
カレイの焼き物とか言って、これはないですよね。完全に規格外の
小ささ。食べるところはほとんど無し。こんな小さなカレイは捕らず
に逃がしてやんなさいって感じです(´・ω・｀)

ほとんど食べるところの無いカレイをガリガリしつつ、玉子ご飯で
ご飯をかきこんできました。ちとがっくりでした。

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目玉おやじカレー （鳥取県境港市）

鳥取の境港で買ってきた「目玉おやじカレー」です。

＜目玉おやじカレー＞

製造者：マルコフーズ株式会社

鬼太郎の町境港で買ってきた「目玉おやじカレー」です。
目玉焼きが入っていて、それが目玉のおやじを表しているようです。


こちらが作ったところ。
確かに目玉焼きが入ってます。が、しかし、目玉が無い(´・ω・｀)
裏返したら黄身で目玉になってるのかな〜なんてひっくり返してみ
ましたが、やはりありません。
これではただの玉子焼きです。確かに、切れ目を入れると中から
とろーっとした黄身が出てくるんですが、せっかく「目玉のおやじ」
をモチーフにしてるんですから、見た目は気にして欲しかったです。

味はぴりっと辛めでおいしいだけに、見た目が残念でした。

オムカレー＠スノーラスカル （鳥取県鳥取市）

鳥取県鳥取市のスノーラスカルというお店で、オムカレーハンバーグ乗せを食しました。

＜スノーラスカル＞

住所：鳥取県鳥取市雲山112-2
電話：[phone]
営業時間 8:30〜16:00　/　17:30〜21:30
定休日：月曜日
駐車場あり

鳥取市は全国で一世帯当たりのカレールー消費量が県庁所在地で
ナンバー１なんだそうです。
要は鳥取市はカレー好きな町という事です。
そんな事もあり、最近では「鳥取カレー」という定義みたいなもの
も出来、アピールしているようです。
僕も日経ＴＲＥＮＤＹの記事で「鳥取カレー」を知りました。

今回おじゃましたスノーラスカルさんが鳥取カレー初チャレンジで
す。

＜オムカレーハンバーグのせ・９００円＞

この店の紹介を見ると、オムカレーが出てました。おそらくおすすめ
なのだろうという事で、オムカレーハンバーグのせを注文。
他に、エビフライのせとかイカスミカレーとかいろいろありました。

味は辛くなく、どちらかというと甘め。大きなハンバーグが乗って
食べ応え満点(^-^)
味としては普通ですね。
イカスミとかも気になりました。また行く機会があったらチャレンジ
してみたいです。

ふぐ刺定食＠市場食堂よし （山口県下関市）

山口県下関市の唐戸市場内にある市場食堂よしに行ってきました。

＜市場食堂よし＞

住所：山口県下関市唐戸町5-50
駐車場あり（有料）
営業時間：[月〜土] 3:00〜14:00 [日・祝] 6:00〜15:00

下関といえばフグや新鮮な魚介類。それら新鮮な魚介類を買う事が
出来るのが、この唐戸市場です。



その唐戸市場の２Ｆにある市場食堂よしにおじゃましました。
箱ウニの定食もすごく気になったのですが、築地でも食べられるよう
なものはここではパス。
下関に来たからにはという事で、ふぐ刺定食にしました。

＜ふぐ刺定食・１１００円＞


こちらがふぐ刺定食。ふぐの刺身とアラ煮、味噌汁、ご飯という内容
です。
ふぐ刺しはうまい。まあこんなもんでしょう。
しかし、ご飯の量が少ない。アラは食べるところがほとんど無し。
ちとボリューム感に欠けます。なんか食べた後にも空腹感が少し残り
ました。ご飯の量とおかずにもう１品あるとうれしいところです。

なお、唐戸市場内では、持ち帰り用の寿司を１貫単位で買えたり、
海鮮丼やウニ丼なども販売していて、すぐ外の海沿いで食べることも
出来ます。そういうのも良いかもしれません。

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紅いもタルト （沖縄県）

沖縄銘菓「紅いもタルト」を食してみました。

＜紅いもタルト＞

販売者：株式会社お菓子のポルシェ

世界的な食品コンテスト・モンドセレクションで２００７年〜２００９年の３年連続金賞を受賞したお菓子。
沖縄県産の紅いもを使ったお菓子で、保存料・着色料を一切使用しない
自然なお菓子とのことです。


沖縄の国際通りで見かけたお菓子。「お土産にちんすこうでは
飽きられる」みたいなキャッチフレーズとともに、このタルトが
アピールされていたのが印象的でした。

ただまあうちの会社は人数が多いので、会社へのお土産は安いちんんすこう、紅いもタルトは自分用に(^-^)

このタルトはほんにうまかったです！
やばいっすね。あればあるだけ食べてしまいそうな感じ。
紅いものほのかな甘味がたまりません。
会社のお土産にはもったいない(^^;

【12個入り】ポルシェ紅いもタルト沖縄土産や贈答でも大人気紅芋タルト、紅芋たると PUP090529MJ10

あなごめし＠新山口駅 （山口県山口市）

新幹線の新山口駅で駅弁「あなごめし」を購入しました。

＜あなごめし＞


新山口駅で、山陽線から新幹線へ乗り換え。乗り換え時間が６分
しかなくバタバタして駅弁をゆっくり選ぶ時間もなかったんですが、
ぱっと見で気になった「あなごめし」を購入しました。

広島にも駅弁で「あなごめし」ってあったような気がします。
瀬戸内海＝あなごっていう構図なんでしょうかね。

中身はこんなかんじです。

やわらかく煮込んだようなあなご、そこにタレをかけて食します。
ご飯は炊き込みご飯風です。
味は良いです。さっぱりした味わいです。

ただ量が少ない。なんか食べた気がしないままに終了。ミニカップ麺
でも追加で食べたい気分でした。
おかずも気持ち程度ですしね。ボリュームある駅弁はどうして出て
こないんでしょうね〜・・・。
値段も９３０円とやや高めです。

購入場所：新幹線新山口駅（旧小郡駅）の売店

焼きカレー＠ドルチェ （福岡県北九州市）

福岡県北九州市の門司で名物焼きカレーを食べました。

＜ドルチェ＞

住所：福岡県北九州市門司区港町6-12
電話：[phone]
営業時間 [月〜木] 9:00〜18:00 [金〜日] 9:00〜20:00
駐車場無し（隣に有料コインパークあり）

北九州市の門司港名物焼きカレー、食べ歩き２軒目でドルチェって
いうお店におじゃましました。
朝から開いてる店ないかな〜と思って探して、この店を発見しまし
た。
注文は焼きカレー（たしか８００円）

＜焼きカレー＞


量はやや少なめ、朝にはあまりボリュームがあってもきついので、
ちょうど良い量でした。
チーズ・カレーの下に玉子が入り焼き上げられています。
味はまずまず。カレーにもう少しコクがあると良かったんですが。
すぐ隣に旧三井門司倶楽部があるので、観光ついでにどうぞ。

黒豚カレー （沖縄県読谷村）

沖縄で買ってきた「黒豚カレー」です。

＜黒豚カレー＞

販売者：沖縄ハム総合食品
http://www.okiham.co.jp/

＜箱に書いてある解説＞
亜熱帯の豊富な太陽の恵みと、沖縄の陽気なチャンプルー文化から
生まれた黒豚カレー！昔から豚肉は長寿県沖縄のパワーの源です。
国産黒豚バークシャー種を使った贅沢でコクのあるおいしさの黒豚
カレーを賞味ください。


沖縄と言えば、ラフティーやティビチなど肉と言えば豚肉という文化
ですね。沖縄でお土産として買ってきたのがのがこの「黒豚カレー」
作ってみたところがこの写真です。
ちょっと大きな肉の塊が２切れ。
カレーの味としては中辛で少しピリッとした感じ。まあ普通かな〜。
もう少し肉が入っていると良いんですけど、値段を考えればこんな
ものでしょうか。

鬼太郎の好きなビーフカリー （鳥取県）

鳥取で買ってきた、「鬼太郎の好きなビーフカリー」を食べてみま
した。

＜鬼太郎の好きなビーフカリー＞


鳥取県境港市は漫画家水木しげる氏の出身地で、水木しげるロード
なんてのがあるくらい、鬼太郎にゆかりの地です。
そんな鳥取のご当地レトルトカレーが「鬼太郎の好きなビーフカリー」
です。

こだわりの鳥取和牛と野菜をじっくり煮込んだビーフカリーとの
事。


さてお味ですが、なかなかにマイルド。とろーっとした感じで、
あまり辛すぎず程よい味わいです。
見てのとおり、肉もかなり多め。ゴロゴロ入ってる感じ。
この手のカレーは具が少ない事が多いですが、このカレーはなかなか
良心的です。

トータルでみて、レベルが高いレトルトカレーだなと思いました。
鳥取土産に是非どうぞ(^-^)

９６ＣＵＲＲＹ （沖縄県）

沖縄の９６ＣＵＲＲＹ（黒カリー）というレトルトカレーを食して
みました。

＜９６ＣＵＲＲＹ＞

販売者：株式会社沖縄県物産公社

沖縄産の黒糖にココアパウダーをブレンドした「黒糖ココア」をベー
スにタマネギと沖縄産パパイアを加えました。
真っ黒なカレールーと白いご飯の黒と白のコントラストが大人の食事
を演出します（箱の解説より）

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
沖縄のリゾートホテル風、大人の辛口カレーというキャッチフレーズ
のカレーです。



確かに色は黒に近い茶色。お味はどんな感じなんでしょう。

食べてみると、味は普通の中からより辛めのピリっとした味わい。
黒糖ココアっていう事ですが、あまり表に出てくる味ではなく、隠し
味みたいな感じで、自然に食べられるカレーでした。
しかも具沢山。具はパパイヤでしょうか。柔らかく煮込んであって
良かったです。
調理には泡盛も使っている様で、まさに沖縄って感じで良かった
です(^-^)

ＳＰＡＭカレー （沖縄県 ご当地カレー）

沖縄で買ってきたＳＰＡＭカレーを食べてみました。

＜ＳＰＡＭカレー＞

製造者：株式会社沖縄ホーメル

ＳＰＡＭは米国ホーメル社が１９３６年に開発したランチョンミート。
豚ウデ肉をベースに食塩、砂糖だけで味付けした、混ぜ物なしのポー
クランチョンミート、名前の由来は“スパイスド・ハム”の略です。

そんなＳＰＡＭをカレーにしたのがこの「ＳＰＡＭカレー」です。
どうもスパムというと、スパムメールとかそういうのを連想してし
まうんですが、沖縄ではこのＳＰＡＭは一般的な食品という位置づけ
の様です。
味はハムみたいな感じですね。


カレーにはＳＰＡＭが四角い固まりでコロコロ入っています。
カレーにＳＰＡＭって合いますね。肉の替わりにＳＰＡＭという事
ですが、なかなか良かったです。
カレーは中辛で程よい辛さ。味もなかなか良いんじゃないでしょうか。

箱にも書いてありましたが、まさにオキンワンなカレーでした(^-^)

南部そば （沖縄県糸満市）

沖縄県糸満市の南部そばで沖縄そばを食べてきました。

＜南部そば＞

住所:沖縄県糸満市潮崎町3-2-2
電話：[phone]
営業時間 11：00-16：00
定休日 水曜日

沖縄県糸満市の南部そばに行ってきました。
国道からは少し裏に入ったところにありますが、国道沿いに看板み
たいなのが出ていたため、僕もそれにひかれて行ってみました。

＜メニュー・クリックすると拡大＞


この店の一押しメニューは「南部そば」っていうティビチの入った
沖縄そばだったのですが、ティビチは苦手という事で、悩んだ末に
「そばセット（中）６００円」を注文しました。

＜そばセット（中）＞

沖縄そば、ジューシー、もずく酢のセットです。
沖縄そばだけだと少ないかな〜と思ったので、ジューシー付きにし
ました。
沖縄そばはあっさり系の味わい。もう少し濃くても良いかなと思い
つつも、味は良いと思います。
ジューシーも美味しくてなかなかに満足。お昼にもずく酢ってのも
また沖縄ならではって感じがしました(^-^)
駐車場には「わ」ナンバーは僕だけで、ここは地元の人に支持されて
る店なんだな〜って感じでした。

パパイアチャンプルー＠ぐるくん食堂 （沖縄県那覇市）

沖縄県那覇市のぐるくん食堂でパパイアチャンプルー定食を食べ
ました。

＜ぐるくん食堂＞

住所 沖縄県那覇市牧志３丁目１−６−１Ｆ
電話 [phone]

那覇国際通りにある「ぐるくん食堂」という店に行ってきました。
国際通りを歩いていて、道路にメニューの写真が出ていたので、
それにひかれて入りました。

まず注文は泡盛。おすすめが久米仙の「び」というお酒みたいだった
ので、それを注文。ロックでぐびぐび。喉にしみます(笑)

こちらがパパイアチャンプルー定食です。


パパイアは熟していない青いパパイアを使ってそれをチャンプルーに
したものです。
東京でも沖縄料理屋によく行きますが、パパイアチャンプルーって
あまり注文しないんで、あまり記憶にありませんでした。
食べてみると、全然果物って感じがしないんですよね。熟していな
いものを使っているからでしょうけど、普通に野菜って感じがします。
定食としてご飯にあいます(^-^)
泡盛のつまみには他に何かほしいな〜って感じですたけどね。

このぐるくん食堂は、沖縄の料理や泡盛がいろいろ。
一人でも気軽に入れるお店です。
夜も結構遅くまでやってるので、是非どうぞ。

県産豚の天ぷら定食＠とらえもん （沖縄県那覇市）

沖縄県那覇市の「とらえもん」というお店で、県産豚の天ぷら定食
を食べてきました。

＜とらえもん＞

住所：沖縄県那覇市牧志3-2-62 ステップビル1F
電話：[phone]
営業：11:00〜21:00
定休日：火曜日

那覇の「とらえもん」っていう店に行ってきました。
一瞬ドラえもんかと思ってしまいました(^^;
まあ、それは良いとしておいて、このお店は、お洒落な店内で沖縄
の郷土料理などを楽しむ事が出来ます。
カウンター席もあるので、一人でもＯＫです。

＜メニュー・クリックすると拡大します＞


注文は、県産豚の天ぷら定食（７８０円）＋泡盛（残波の白）です。


豚の天ぷらにワサビおろしポン酢がかかっていて、さっぱりした
味わいです。
ご飯はやや少なめ。大盛りとか出来るのか不明ですが、大盛りに
出来れば良かったなと思いました。
あとは、泡盛をチビチビ。沖縄に来たら泡盛飲まないと。

ご飯が少なめだったため、シメも兼ねてミニ沖縄ソバを注文。

ミニで５００円はちと高いかなと思いつつ、これで満腹。

この店の名物が、ウミヘビを煮込んだウミヘビカレー。
今回は食べませんでしたが、いつか食べてみたいなと思いました。

マヨちゃん （沖縄県うるま市）

沖縄県うるま市の株式会社ぐしけんの「マヨちゃん」っていうパン
を購入しました。

＜マヨちゃん＞


いたって普通のマヨネーズパンです。

ご当地パンを買い歩いているので、ついつい買ってしまいました。
「ぐしけんパン」っていう名前がいかにも沖縄って感じがしますね！

牛肉そば＠前田食堂 （沖縄県名護市）

沖縄県名護市の前田食堂名護店で牛肉そばを食べてきました。

＜前田食堂＞

住所：沖縄県名護市宮里6-9-5
TEL [phone]
営業時間 [月〜金] 11:00〜18:00
[土・日・祝] 11:00〜20:00
定休日 毎週火曜日

沖縄の大宜味に本店がある前田食堂。その名護店に行ってきました。
ここの名物は「牛肉そば」
いろいろ語るより実物を見てください。

＜牛肉そば・６５０円＞

牛肉ともやしを炒めたものが沖縄そばの上にのっています。

いわゆる沖縄そばはあっさりしたスープですが、この牛肉そばは
違います。ちょっとピリっとしていて、牛肉の味が溶け込んだスープ。
独特なんですが、これがうまい。もやしと牛肉を炒めた時に出た味
ですかね。
ジャンクな感じがしますが、僕はこの味、はまりました(^^)
もやしを食べて食べ進むと中から麺が。


麺はいたって普通の沖縄そばの麺です。

名護のちょっとマニアックな場所にあり、見つけるのに苦労しました。
いわゆる観光客らしき「わ」ナンバーの車は僕だけ。
ほとんどが地元客と思われます。
こういう地元から支持される店は良いですね。
また「牛肉そば」食べたいです。

げんまい乳 （広島県呉市）

広島の呉市で「高級げんまい乳」なるものを飲んでみました。

＜げんまい乳＞

光田飲料という会社のドリンクです。

広島の呉ではスーパーなどでも売られてるらしいです？！

お味は、「冷たい甘酒？？？」

あえて頭に「高級」と付いているあたりが、何とも(^^;

奇妙な味のドリンクでした。

カツ丼＠いせ屋 （広島県呉市）

広島県呉市のいせ屋というお店でカツ丼を食べました。

＜田舎洋食いせ屋＞

住所：広島県呉市中通4-12-16
TEL [phone]
営業時間 9:00〜20:30
定休日 木曜日

広島県呉市の老舗洋食屋「いせ屋」さんに行ってきました。
ここの名物は、店の看板にも出ていますが、カツ丼です。

大正１０年創業というこのお店のカツ丼。どんな物なのか？
出てきたのがこれです。

＜いせ屋のカツ丼＞

こちらがいせ屋のカツ丼（１１００円）です。
いわゆる洋風カツ丼ですね。加古川のかつめしや、岡山のドミカツ丼
に通ずるものがあります。
もとは、ハヤシライスとカツを一緒に食べたいという要望にこたえた
ものという話です。
なので、カツハヤシライスって言うのが正しいのかな。
味はとろっとしたソースで、昔懐かしい味。
カツも柔らかくて良いです。不満は値段。
１１００円は高いんじゃないかな〜。８００円位が妥当では。
出来れば、汁ものが欲しかったです。

藻塩めん＆藻塩アイス （広島県呉市）

広島県呉市の上蒲刈島の「であいの館」で名物藻塩めん・藻塩アイス
を食べてきました。

＜であいの館＞

住所：広島県呉市蒲刈町向字西脇９８５−１
駐車場あり

呉市の上蒲刈島で藻塩めん＆藻塩アイスを食べました。
藻塩っていうのは、古代の製塩製法で、海藻などを使って作るもの
です。
藻塩というと、新潟や淡路島などが有名ですが、ここ上蒲刈島でも
藻塩が作られている様です。

休憩で立ち寄ったところ、「藻塩めん」の旗が気になりました。

麺に藻塩を練り込んだものだそうです。

＜藻塩めん・４００円＞

こちらが藻塩めんです。
蒲鉾が乗ってますが、タコ蒲鉾という事です。
味は非常にさっぱりしています。
藻塩を練り込んだという事ですが、それ自体塩味かどうかはよく分から
なかったです。でもおいしいです(^-^)

デザートに藻塩アイスです。

＜藻塩アイス・２６０円＞



藻塩ゴマ入りアイスです。
こちらも塩が入ってるという感じはする程度で、風味良く仕上げて
あります。

どちらも非常に良かったです(^-^)

鯛めし＆鯛めん （愛媛県西条市）

愛媛県西条市、松山自動車道石鎚山ＳＡ内レストランの東雲で、
「鯛めし・鯛めんセット」を食してきました。

＜レストラン東雲＞
住所 愛媛県西条市小松町新屋敷乙22-20 石鎚山サービスエリア内
営業時間 7:00〜21:00
TEL [phone]

＜鯛めし・鯛めんセット＞

値段は１３００円です。
愛媛の名物といえば「鯛めし」
「鯛めし」と言っても地域によってまったく違うものになるのですが、
この店の「鯛めし」は北予風の鯛の炊き込みご飯です。
セットになる鯛めんは、こちらも愛媛県産の美川そうめん。
そのそうめんの上に鯛がのっかります。

鯛めしは注文を受けてからつくる様で、注文してから２０分かかり
ます。事前に２０分待ちですが良いですか？って聞かれます。
２０分ちょい待って鯛めし登場です。
鯛の出汁で炊き出した「鯛めし」は風味良く、とてもおいしかった
です(^-^)


是非食べたいところですが、他のメニューの方が早く出てくるので
一人だけ食べ遅れる可能性があることを認識のうえ注文ください。

えびめし＠ＳＵＮ （岡山県岡山市）

岡山県岡山市のご当地グルメ「えびめし」を食してきました。

＜ｌｕｎｃｈ＆ｂｅｅｒ　ＳＵＮ＞

住所：岡山市駅元町１−１　
アクセス 山陽本線岡山駅より徒歩1分
営業時間 11：00〜23：00（L.O.22：00）
定休日：無休
TEL [phone]

岡山に「えびめし」というご当地グルメがあります。
僕が「えびめし」を知ったのは実は数年前。
当時株主をしていたニチロという会社から冷凍食品で岡山名物
「えびめし」という商品が発売されたのがきっかけでした。
とりあえず冷凍食品の「えびめし」を購入して食べてみて、不思議
な食べ物だな〜という印象を受けました。
なんと言っても米がソースで真っ黒。これでしょっぱく無いのかな
と思われるんですが、これがソースっぽくなく非常にさっぱりした
味わい。岡山に変わった食べ物があるんだという事を知りました。

＜えびめし＞

えびめしは、以前おじゃました「えびめしや」に続いて２軒目です。
食べてみた感じは、以前の「えびめしや」とほとんど変わらず。
真っ黒な見た目ですが、しょっぱくなく、エビピラフって言っても
良いような味わいです。

岡山駅に直結していますので、気軽に立ち寄れるお店です。