ロイヤルゴッド＠ゴッドバーガー （広島県広島市）

広島市の横川にあるゴッドバーガーでロイヤルゴッドを食してきました。

＜ゴッドバーガー＞

住所：広島県広島市西区横川町3-10-16
電話：[phone]
営業時間 9:00〜22:00（土・日曜、祝日は〜20:00）
定休日 火曜（祝日の場合は営業）

ハンバーガー屋はチェーン店が強く、なかなか独自路線の店は少ない
ですが、広島の横川に独自路線を行くゴッドバーガーというハンバー
ガー屋さんがあります。

今でこそ、メガマックとか巨大なハンバーガーを各社出しています
が、ここゴッドバーガーでは以前からロイヤルゴッドという巨大
ハンバーガーがメニューにあります。

今回はそのロイヤルゴッドを食べました。

＜ロイヤルゴッド・レギュラーサイズ　５５０円＞

これがロイヤルゴッド（レギュラーサイズ）です。

傾けた方が大きさが分かりますかね。

いや〜とにかくでかい！
これでレギュラーサイズです。ダブルとかメニューにありますが、
いったいどれだけでかいのやら。恐ろしくなります。

ただ大きいだけではありません。大きくても味も手を抜いていません。
非常においしい。
注文してからちょっと時間がかかるのが難点ですが、おすすめしたい
お店である事は間違いありません。

みっちゃんでお好み焼き （広島県広島市）

広島県広島市のみっちゃん八丁堀総本店でお好み焼きを食べてきました。

＜みっちゃん＞

住所：広島県広島市中区八丁掘6-7
電話：[phone]
営業時間：11:00〜21：00(15:30〜16:30は準備中）
定休日：月曜日

広島風お好み焼きの名店みっちゃんでお好み焼きを食べてきました。
定義として、大阪風のお好み焼きは具材を完全に混ぜ合わせてから
焼くのに対し、広島風は重ね焼きの様な感じになります。

僕個人的には広島風が好きだったりします。

今回は広島市のみっちゃん八丁堀総本店におじゃましました。
注文は、特製スペシャルそば入り（１２６０円）です。


特製スペシャルは、肉、玉子、イカ、海老、イカ天、もち、そば
が入ったお好み焼きです。

見てのとおり、すげーうまそう(^-^)
本当にうまいんですね、これが。

みっちゃん総本店は、一人でも入りやすいお店。定食や丼物もあり
ます。お好み焼き１個とビールを飲みましたが、もう腹一杯です。
個人的にはすごく良いお店でした。

六曜館で焼きカレー （北九州市門司名物）

福岡県北九州市門司で名物の焼きカレーを食べてきました。

＜六曜館＞

住所：福岡県北九州市門司区栄町3の5
電話：093−332−2589

福岡県北九州市、門司港の名物に「焼きカレー」というものが
あります。
焼きカレーとは、ご飯の上にカレー・チーズなどをのせて、オーブン
で焼いて食べるものです。
昭和３０年代に門司港の喫茶店で始まったというのが通説で、現在
でも３０軒前後の店で焼きカレーを食べることが出来ます。

こちらのサイトに焼きカレーマップがあります。
http://www.retro-mojiko.jp/news052.html

今回おじゃましたのは六曜館という喫茶店です。
夜遅かったので、あまり店も選べず、通りかかったお店に入り
ました。
注文はもちろん焼きカレーです。

＜六曜館の焼きカレー＞

ドリアの様な感じもする焼きカレーです。
特にチーズ好きの私にとっては、これはたまりません。
激うまです(^-^)

門司ではレトロな町並みと焼きカレーを観光の目玉として押してい
ます。是非門司に行ったら焼きカレーです！

だんご汁＠ふきの里 （大分県豊後高田市 郷土料理）

大分県豊後高田市のふきの里というお店で、郷土料理「だんご汁」を
食べてきました。

＜ふきの里＞

住所：大分県豊後高田市蕗2421-1
電話番号 0978-26-2913
駐車場あり
営業時間 08:30〜17:00

＜だんご汁とは＞
だんご汁は大分県を中心に九州で広く食べられている郷土料理です。
だんごと呼ばれる小麦粉で作った平たい麺を味噌または醤油仕立ての
汁で煮て食べるものです。
具材にはゴボウやネギ、豚肉などを使用します。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
大分の郷土料理だんご汁を食べてきました。



名前からして、お団子とは思わないまでも、すいとんの様なものを
想像していました。
出てきてびっくり。麺だったんですね。
きしめんの様な平たい麺ですが、かなりの太さがあります。
こちらのお店は味噌仕立てで、感じとしては豚汁の中に太いうどん
が入っているという様なイメージでした。
真夏に食べましたが、冬の寒い時期には体があたたまりそうな食べ物
だな〜って思いました。

九州全域で食べられているという事で、もしかしたら同じ「だんご汁」
でも更にご当地性があるのかもしれません。
その辺は今後調べてみたいと思います。

とり天定食＠ピーコック (大分県大分市）

大分県大分市のピーコックというお店で「とり天定食」を食べてきました。

＜ステーキの店ピーコック＞

住所 大分県大分市都町１−３−１１ 大塚ビル２Ｆ
電話 [phone]
営業時間 月〜土　11：00〜15：00
　　　　　　　　17：00〜22：00
祝日　17：00〜22：00　(祝日は夜のみ)
定休日 日曜日　年末年始・お盆

＜とり天とは＞
とり天は大分の郷土料理。
見た目は唐揚げの様ですが、唐揚げ粉ではなく天ぷら衣を使用し、
ポン酢をつけて食します。大分市内の定食屋発祥と言われていますが、
元祖と思われる店が何軒かあるそうです。
大分ではスーパーの総菜コーナーなどでも売られているそうで、ポピュ
ラーな食べ物といえる様です。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
大分出身の方に教えていただいて、大分で「とり天」を食して
きました。
入った店は「ステーキの店ピーコック」。
大分市の都町の雑居ビルの２階にあるお店です。

＜とり天定食・７５０円＞

すいません、ピンぼけしてます。
もっと良い写真撮ってこれれば良かったんですが・・・。
見た感じ唐揚げの様ですが、ポン酢も一緒に出てくるあたり、やはり
違います。
実際食べてみての感想ですが、正直言うと唐揚げとそんなに違わない
のかな〜という気がしました。
まだ１軒食べただけなので、細かく論評はしない事にします。
他の店でも是非食べ比べてみたいなと思いました。

大分市内を散策しましたが、居酒屋のメニューなどにも「とり天」が
あり、本当にポピュラーな食べ物なんだなと思いました。

＜ピーコックのメニュー・参考＞


平成１９年夏旅
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地頭鶏の炭火焼き＠金峰山 （宮崎県日南市）

宮崎県日南市の金峰山というお店で「地頭鶏の炭火焼き定食」を食し
てきました。

＜金峰山＞

飫肥の観光を終えた頃、時刻も１１時半。
時間も時間なのでちょっと早いですがお昼にしました。
せっかく宮崎に来たのだから地頭鶏でも食べようと思い、店を探し、
ここ金峰山に入りました。

大衆食堂っていう感じのお店でした。
注文は地頭鶏の炭火焼き定食（１０５０円）です。

こちらが地頭鶏の炭火焼きです。炭火焼きだけで１皿になります。


こちらがご飯・味噌汁・おかず他です。
これらがセットで１０５０円。お得ですね(^-^)

地頭鶏は「じとっこ」と読み、旧島津家にも献上されていた、宮崎
の由緒ある在来種の地鶏です。
最近、東国原知事の宣伝で非常に有名になりましたね。

おかずの写真をご覧ください。
左上は薩摩揚げではありません。飫肥天というものです。
飫肥天は、イワシ、アジ、シイラ、サバ、トビウオ、サワラなどの
大衆魚を丸ごとすり身にしたものに豆腐を混ぜ、味付けに味噌や醤油
、黒砂糖を加えて揚げたものである。薩摩揚げに比べて弾力はないが
、少し甘めで柔らかく、ふわりとした食感で、独特の味わいがある（wikipedia引用）
真ん中は飫肥名物「飫肥の厚焼き玉子」です。
飫肥の街中を歩いていると「名物厚焼き玉子」の看板を見かけます。
チーズみたいな見た目ですが、味は卵豆腐っていうのか、そんな味
わいでうまいです。

地頭鶏を食べようと思って注文したこの定食。
飫肥天や飫肥の厚焼き玉子もついて非常にお得な一品でした(^-^)

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まぐろカレー （鹿児島県いちき串木野市）

鹿児島のお土産で買ってきた「まぐろカレー」を食べてみました。

＜串木野鮪屋のまぐろカレー＞

販売者：有限会社大優水産

いちき串木野市はマグロが有名な町で、市内ではマグロラーメンで町
おこしをしています。
そんな串木野のお土産品がこの「まぐろカレー」です。

作ってみた感じがこの写真です。

普通は牛肉などが入るところですが、このカレーにはマグロ肉が
入ります。
また、カレーのルーも魚介エキスで調理されており、独特の風味
です。

串木野近辺の道の駅などお土産屋さんで購入出来ます。

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＜お取り寄せ＞
串木野　まぐろカレー

黒豚重＠ふく福 （鹿児島県加治木町）

鹿児島県加治木町の「ふく福」というお店で黒豚重を食してきました。

＜ふく福＞

住所：鹿児島県姶良郡加治木町木田2049-2
TEL.[phone]
営業時間 11:00〜22:00
駐車場 40 席数 138

平成１９年８月１０日、野間岬ウィンドパークで夕暮れを眺め、そこ
から一気に鹿児島市内を突破。
夜９時過ぎに鹿児島県加治木町で夕食にしました。

夜も遅かったので開いている店も限られる中、この「ふく福」さんに
おじゃましました。

注文は「黒豚重とミニうどんのセット」です。

値段は１２００円位だったかと（うる覚え）
このお店は、地産地消をうたい文句に、鹿児島のおいしさを伝える
というコンセプトのお店で、僕のような観光客にももってこい。
いろいろ食べたいものはあったんですが、結局「黒豚重」に。

これが当たり！
味付けされ黒豚が柔らかくすごくうまいんです！
この内容で１０００円台前半という値段はお得だなと思いました。
「ふく福」はチェーン店で、鹿児島県内に何店舗かあるみたいで
すので、鹿児島観光の食事に良いお店かなと思いました。

ふく福ＨＰ
http://www.jf-group.co.jp/restaurants/fukufuku/fukufuku.htm

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ネーブルドリンク （鹿児島県阿久根市）

鹿児島県阿久根市の道の駅あくねでネーブルドリンクを購入しました。

＜あくねネーブルドリンク＞

購入場所：道の駅あくね

道の駅あくねで発見したネーブルドリンクです。
このドリンク、写真を見ての通りなんですが、鶴翔高校（旧阿久根
農高）３年Ａ組の・・・との文言が。

地元の高校生プロデュースのジュースなのです。
味もさっぱりでＧＯＯＤ。

道の駅は地域密着が良いところ。こういう地場産品は道の駅ならで
はですね。

道の駅あくねでネーブルドリンクいかがでしょう。

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鹿児島かぼちゃブレッド

鹿児島のかぼちゃブレッドです。

鹿児島のＧＳ併設のコンビニみたいなところで購入しました。
地方でも大手スーパーだと地域色がうすいですが、小さいお店
ほど地場ものがありますね。

そんな地場のパンです。



姶良町の株式会社イケダパンの製造です。

まぐろラーメン （鹿児島県いちき串木野市）

鹿児島県いちき串木野市でウリだし中の「マグロラーメン」を食して
きました。

いちき串木野市では、まちおこしの一環としてマクロラーメンをアピールしています。

All Aboutの記事
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20041128A/index.htm

串木野商工会議所
http://www.minc.ne.jp/kushikino-cci/maguro/index.html

私も旅行誌『るるぶ鹿児島』を見てその事を知り、一度食べてみたいなと思っておりました。

今回、その機会がきていちき串木野市の「みその」というお店におじゃましました。

＜みその＞

住所：鹿児島県いちき串木野市北浜町４番地
電話：０９９６−３２−１７８０
営業：１１：００〜１５：００　１７：００〜２２：００

普通にマグロラーメンを注文しました。

マグロの頭などを使って出汁をとった醤油ベースのさっぱりスープ。
麺はちぢれ系の中太麺。
そしてチャーシューの代わりにヅケマグロがのるあたりがミソです。

薬味としてワサビが付いてきます。何に使うのかなと思ったんですが、
好みによってヅケマグロにつけて食べるみたいです。

あっさり系で、昨日食べた天文館の「豚とろ」のラーメンとは対極に
ある様な感じです。海の味わいが感じられるラーメンで、マグロ出汁
っていう事で独特のおいしさです。

本当は何軒か食べ歩きたいくらい。僕的には非常に気に入りました。

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鹿児島ラーメン「豚とろ」 (鹿児島市）

鹿児島ラーメンの人気店「豚とろ」天文館本店に行ってきました。

＜豚とろ＞

住所：鹿児島県鹿児島市山之口町９−４−１
電話：０９９−２２２−５８５７
営業：平日　１１：３０〜１５：００
　　　　　　１８：３０〜翌３：３０
　　　土日　１１：３０〜翌３：３０

鹿児島ラーメンは九州でも独特の位置づけで、豚骨ベースで鶏ガラ野菜
なども使った白濁スープです。

博多や久留米のラーメンとはひと味違う味わいとなっています。
鹿児島では味噌ラーメンの文化も定着しており、札幌とは違った鹿児島
流味噌ラーメンも特徴です。
また、この「豚とろ」でもそうでしたが、大根の漬け物が出されるのも
特徴です。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

今回は飲みのシメでおじゃましました。
あまり食べれなそうだったので、普通にラーメンのみ注文。

店のウリ文句が「至福のチャーシュー」
まずはスープを味わってみましょう。
豚骨ベースですが、ほのかに甘い様な味わい。博多・久留米・熊本な
ど九州の他の地域のラーメンとはひと味違いますが、非常にうまい！

チャーシューは、これはとろけるような味わい。
確かに「至福」の気分を味わいました。

鹿児島ラーメンの特徴である大根の漬け物は自由にとって食べる形
です。この店、さすが人気店。うまいです！

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鹿児島で飲み （鹿児島市）

鹿児島の一番の繁華街天文館で飲んできました。
やはり郷土料理を味わいたいなと思って天文館をウロウロ。
そんでもって見つけたのが木の実というお店です。

＜木の実＞

住所：鹿児島県鹿児島市東千石町3-28
電話：[phone]

このお店、プロボウラー中山律子さんの義姉が経営している
お店という事を後で知りました。

さっそく何か地場の物を食べたいぞという事で注文。

右上（鶏の煮物）、左上（きびなごの刺身）、右下（さつまあげ）、左下(カツオの腹皮）です。

きびなごの刺身は酢味噌につけて食します。
カツオの腹皮ってのは初めて知りましたが、鹿児島(特に枕崎）では
一般的なメニューみたいです。
カツオの腹皮は鰹節を作る際に脂分が多いため、取り除かれる部位
です。サーモンで言う「ハラス」と呼ばれる部位になります。
これを干物などにして食します。

きびなごは、ウルメイワシ科の小魚で鹿児島湾の名産。
天ぷら、塩焼き、刺身などで食します。

こんなのを見たら当然飲みたくなりますよね。


左は水ではありません、焼酎です(笑)
右はさつま汁です。
さつま汁は、地鶏で出汁をとり、骨付きの鶏のぶつ切りと大根、にんじん、ごぼう、ねぎなどを入れた鹿児島名物の味噌汁です。

焼酎は「さつま島美人」という銘柄です。ロックで飲みました。

この後、隣の席に座っていた自称常連というおじさんと飲みました。

おじさん曰く「最近は魔王とか森伊蔵とか有名だけど、地元じゃそんな酒は飲まない」との事。

おじさんのキープしている「伊佐錦の黒」という焼酎をご馳走になりま
した。

これまたロックで飲んだんですが、すごくコクがあっておいしい。
大変満足しました。

鹿児島郷土料理に芋焼酎、鹿児島市内の飲みは楽しいですね。

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黒豚トンカツ （鹿児島県大崎町）

鹿児島県大崎町の道の駅で黒豚トンカツを食してきました。

＜道の駅大崎＞

住所：鹿児島県曽於郡大崎町神領２４１９

＜大崎産黒豚トンカツ定食・１２００円＞


＜黒豚とは・農水省定義＞

黒豚とは純粋バークシャー種同士の交配から生れた豚をいい、この豚肉のみについて黒豚(肉)と表示できる。
黒豚は、一般の豚に比べて旨み成分であるアミノ酸や、核酸物質を豊富に含んでおり、独特の旨みがあるとされています。


鹿児島と言えば黒豚という事で、黒豚のトンカツを食べました。
やわらかくサクサクしていて、なかなかうまい！
このお店は、黒豚を使った定食が他にもいろいろありました。

生姜焼きや酢豚などなど。

酢豚にしたらもったいない様な気もしますね(^-^)

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ぷりんどら （大分県湯布院名物？）

四国旅行をしているときに、ちらほら目撃した「ぷりんどら」なるもの
を買ってみました。

＜ぷりんどら＞

お菓子の菊家
住所：大分県由布市挾間町赤野７４０番地「無何有の郷（むかうのさと）」
TEL:[phone]
FAX:[phone]

四国の高速道路ＳＡ何ヶ所かで売っていた「ぷりんどら」を買ってみまし
た。名前の通り、どら焼きの間にプリンが挟まっているという変わり種で
す。要冷蔵なので、お土産で買ってくることが出来ませんでしたが、その
場で食べました。
さて、そのお味はというと、まさに想像通り。プリン味です(^^;
プリンと言ってもそんなに柔らかいものじゃありません。

しかしどら焼きになぜプリンはさんでみようと思ったんでしょうね〜、
不思議です。

ちなみに大分ゆふいん名物とあるわりには、四国で売っているあたり、
営業力ある会社なのかもしれません。

ぷりんどら（6個入

馬路村 ゆずドリンク (高知県馬路村）

愛媛県愛南町の道の駅で、ごっくん馬路村というゆずドリンクを購入
しました。

＜ごっくん馬路村＞


高知県馬路村特産のゆずドリンクです。

・ふるさとを思う時
・自然が足りないとき
　　よ〜く振って一気にごっくんと飲んでください。

・馬路村が体中に広がります。

という文言が書かれています。
さっぱりしたゆずドリンクです。
愛媛県内の道の駅で購入しましたが、高知のドリンクです。


土佐が生んだ全国ヒット商品。
無農薬ゆずとはちみつで作った、夏にぴったりのゆずドリンク。
さわやかな風を運んでくれます。

ごっくん馬路村[24本セット]

カツオたたき丼＠エリエール （高知県南国市）

高知自動車道上り線南国ＳＡのエリエールというレストランで、カツオたたき
丼を食べてきました。

＜カツオたたき丼＞

住所：高知県南国市岡豊町小蓮
高知自動車道南国ＳＡ上り線・レストラン「エリエール」
営業時間：７時〜２２時

高知自動車道の南国ＳＡ上り線で「かつおたたき丼」を食べてきました。
やはり高知といえばカツオの一本釣りという事で、どうしてもカツオの
タタキを食べたいと思っていたんですが、時間が無くてあきらめかけて
いたところ、高速道路のＳＡに「カツオたたき丼」の文字があったので
立ち寄りました。
ＳＡにある店の名前はレストラン「エリエール」。
エリエールってティッシュみたいな名前ですよね、実はこのレストラン
エリエールはティッシュのエリエールを出している大王製紙の関連会社
だそうです（どうりで・・）

最近のＳＡは外部の民間業者がレストランなどにも参入してきて、すごく
レベルが上がりました。
ここの「カツオたたき丼」も非常にうまかった。カツオにしみこんんだ
たれがなんとも言えません。
最近の高速道グルメはなかなかすごいですね。

平成１８年夏旅
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アイスクリン （高知のアイス）

高知の道の駅で高知名物「アイスクリン」を購入しました。

＜アイスクリン＞

製造：有限会社高知アイス
http://www.kochi-ice.com/

南国高知の夏といえば昔懐かしいアイスクリン。
シャーベットの様な口ざわりのさっぱりしたアイス。
これが高知にいまでも残るアイスクリンです。

高知各地で売られている様です。

鯛めし （愛媛県 郷土料理）

愛媛県松山市の道の駅「北条」で郷土料理鯛めしを食してきました。

＜鯛めし＞


愛媛県松山市の道の駅で郷土料理「鯛めし」を食してきました。
鯛めしは愛媛県の郷土料理ですが、松山など北部と、南予地方では違うもの
になるそうです。
北部の鯛めしは焼いた鯛を塩や醤油で味付けし、炊き込んだ炊き込みご飯。
南部の鯛めしは、鯛の刺身をご飯に載せ、特製のタレと生卵、ゴマやきざみねぎなどの薬味を混ぜたものをかけて食べるものだそうです。
ここ道の駅北条では、鯛めし食べ比べという事で、双方の鯛めしを食す事
が出来ます。
僕も今になって後悔なんですけど、食べ比べコースじゃなくて、北部の鯛めし＋うどんコースなどを注文してしまいました。
という事で、写真は北部の鯛めしです。
炊き込みご飯の中に焼いた鯛が入り、風味良くｇｏｏｄ。
うどんセットで８００円だったかな、食べ応えがありました。
今度は是非南予地方の鯛めしも食してみたいです。

＜道の駅北条＞


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南国土佐 久保田アイス （高知県南国市 アイス）

高松自動車道豊浜ＳＡで、久保田アイス(チョコ）を購入しました。

＜久保田アイス・チョコ味＞

製造者：久保田食品株式会社
所在地：高知県南国市岡豊町笠ノ川1045
ＵＲＬ：http://www.kubotaice.co.jp/index.html

日本のアイスクリームは横浜が発祥と言われていますが、「あいすくりん」
の名で今も名物として残るのは高知の「あいすくりん」だけでしょうか。
そんなアイスの地高知の久保田食品が発売する南国土佐久保田アイス
チョコ味を購入しました。
買ったのは香川県内の高松自動車道豊浜ＳＡです。
この日は暑く、とにかくアイスでも食べたいという気分だったので、うまさ
も倍増。さっぱり系のアイスで暑い日には口当たりの良いアイスでした。
チョコ味の他にも何種類かありました(何味か忘れた）

高知はやっぱアイスですね。

高知県産　厳選素材 高知アイス詰め合わせ

徳島ラーメン東大 （徳島県徳島市 ラーメン屋）

今日は徳島ラーメン東大でラーメンを食べてきました。

＜徳島ラーメン東大　肉盛りラーメン＞

本店住所：徳島県徳島市大道1-36
営業時間 19:00〜翌4:00(売切れ次第終了)
定休日 年中無休

徳島ラーメンは、とんこつ醤油系のラーメンで、すき焼き風の甘めのスープ
を基本とします。チャーシューの代わりに載る甘辛く煮込んだ豚バラ肉の
トッピングに、生卵を落とすのも特徴です。

今日は久しぶりの徳島ラーメンを東大というお店で食してきました。
豚骨を丸3日間煮込み、余分な脂を抜いて骨の髄からもダシをとっている
濃厚なスープが特徴。Ｗとんこつスープの伝道師とのふれこみでした。

徳島ラーメンという事で、本店は徳島市のお店なんですが、実は今回は
東京お台場のアクアシティお台場で食してきました。
第４期ラーメン国技館という一定期間で総入れ替えするラーメンモールの
中の１軒です。

久しぶりの徳島ラーメン、期待をふくらませます。
さてラーメンは若干甘めのスープに徳島ラーメン独特の豚肉。
そして生卵はサービスという事で自分で割ってどんぶりに入れました。
麺が特徴的で、博多ラーメンに近いような細麺で、これがスープによく
合いました。替え玉も出来る様です。
替え玉を前提にしているのか、少し量は少ないかなと思いました。

以前、徳島市の「いのたに」と「たかはし」で食べた事がありましたが、
少し徳島ラーメンのイメージが変わりました。麺が違ったからかな。

徳島ラーメンも食べ歩きたいと思っています。

えびめし＠えびめしや (岡山県岡山市 ご当地グルメ）

岡山県岡山市のご当地グルメ「えびめし」を食してきました。

＜えびめし＠えびめしや万成店＞

住所：岡山市万成西2-53
駐車場あり
営業時間：AM11:00〜PM11:00

岡山に「えびめし」というご当地グルメがあります。
僕が「えびめし」を知ったのは実は数年前。当時株主をしていたニチロと
いう会社から冷凍食品で岡山名物「えびめし」という商品が発売された
のがきっかけでした。
とりあえず冷凍食品の「えびめし」を購入して食べてみて、不思議な食べ物
だな〜という印象を受けました。
なんと言っても米がソースで真っ黒。これでしょっぱく無いのかなと思われ
るんですが、これがソースっぽくなく非常にさっぱりした味わい。
岡山に変わった食べ物があるんだという事を知りました。
今回は実際に岡山で本物の「えびめし」を食べてみようと思い、店に入り
ました。おじゃましたのは「えびめしや万成店」。
「えびめし」発祥の店インディラが経営しているお店だそうです。

【えびめし】

これがえびめしです。
マーガリンを敷いたフライパンでご飯・エビを炒め、ウスターソースとケチャップで味付けをした、炒飯というのかピラフみたいな食べ物です。
真っ黒ですけど、しょっぱくはありません。
東京渋谷が発祥らしいですが、岡山に持ち帰ったところ岡山で流行ったと
いういきさつがあるそうです。

この「えびめし」、見た目とは全然違う味わいで、うまいんですよ。
ちょっと変わったご当地グルメ「えびめし」
岡山に行ったときに是非食べたいご当地グルメです。

平成１８年夏旅
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しいたけ弁当 （岡山県津山市 駅弁）

津山城前の観光物産館みたいなところで津山名物「しいたけ弁当」を購入
しました。

＜しいたけ弁当＞

株式会社吉野館
住所：岡山県津山市横山11　
電話:[phone]

しいたけ弁当を購入しました。

【津山名物しいたけ弁当】

かつて津山駅で駅弁として売られていたお弁当だそうです。
しかし、何年か前に駅弁の販売元が火災で全焼しそのまま駅弁の販売も
停止してしまったそうです。
現在は、駅売りはしていないですが、津山城前の観光物産館で買うことが
出来るいわば「幻の駅弁」になっています。
内容は煮付けしいたけに卵・そぼろご飯というもの。
醤油味が染みこんだしいたけがおいしかったです。

平成１８年夏旅
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もものあわゆき (岡山県 桃のアイスクリーム）

津山城の前にある観光案内所で桃のアイスクリームを購入しました。

＜もものあわゆき＞


暑い夏はやはりアイスクリーム。
岡山と言えば桃太郎という事で、桃のアイスを購入しました。
その名も「もものあわゆき」
結構良いひびきの名前ですよね。



お味の方は、もう少し桃の味が強くても良いのかなと思いました。
ちょっと薄味です。
桃のアイスという事で、系統的には正当派ご当地アイスという感じです。

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かるかん （鹿児島銘菓）

先日鹿児島銘菓「かるかん」を購入しました。

＜かるかん＞


米の粉・砂糖・水を原料に山の芋（ヤマノイモ）を加えて蒸かし、弾力性のある白色の半スポンジ様に仕上げた和菓子。
中にあんを入れた饅頭状にしたものが一般的。
お菓子の由来は、薩摩島津家で昔からつくられていたとか、江戸から呼び
寄せた菓子職人につくらせたとも、諸説あるようです。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
鹿児島のお土産と言えば銘菓「かるかん」
数年前に鹿児島を旅したときに初めて購入しました。
買った場所は鹿児島市の磯庭園のお土産屋さん。磯庭園は今でも島津家が
運営（株式会社島津興業）している島津家の庭園です。
「かるかん」の由緒も島津家からきている様ですし、買う場所としては
一番ふさわしい場所だったかなと。

それから数年たち、先日千葉県のＪＲ柏駅で鹿児島・沖縄の物産店が出て
おり、そこで偶然「かるかん」を発見して購入してみました。
６個入りで９００円。ちょっと高価です。
表面は山芋を練り込んだ生地なので、しっとりとした感じ。中のあんこと
よく合ってとてもおいしいです。



鹿児島といえば、芋焼酎が最近メジャーになりましたが、お菓子ではやは
りこの「かるかん」かなと思います。

薩摩銘菓撰（B）

佐世保のヒカリでハンバーガー (長崎県佐世保市）

長崎県佐世保市のハンバーガーショップヒカリで佐世保バーガーを
食べてきました。

＜ハンバーガーショップヒカリ＞
http://www4.nikkan-kyusyu.com/le/taberu/10/03.html
※写真が無いので、上記リンクを参照ください
住所：長崎県佐世保市矢岳町1-1
営業時間：10時〜21時（LO20時45分）
休業日：第1・3・5日曜休

今回の旅の目的のひとつ、佐世保で佐世保バーガーを食べてきました。
目的！という割には写真が無いんですよ。今まであまり食べ物の写真って
撮ってませんでした。自分がブログを始める事が分かってたらこんな
事にはならなかったんですが・・・ちょっと後悔。
まあそれは良いとしておいて、佐世保の人気店におじゃましました。

佐世保は日本のハンバーガー発祥の地。
１９５１年(昭和２６年）に米軍基地から伝えられ、外国人バーを中心に
広がりました。特に現地では佐世保バーガーという呼び方はしないそうで
すが、ご当地グルメがいろいろ出てくるなか、「佐世保バーガー」という
名前もだんだんに有名になってきました。

今回行ったヒカリは米軍基地にも近い佐世保の人気店。駐車場もあります
が駐車場だけでは足りず、道路にも車の列。ナンバー見ても佐世保ナンバー
だけじゃなく、福岡・筑豊・久留米・佐賀などなど、結構広い範囲から
客が来ている事が分かります（その中で僕の所沢ナンバーは異色か・・）
人が群がっていたので、とりあえずテイクアウトで持って帰ろうと思い、
注文。３０分ほどかかるとの事で一回外す事にしました。
注文したのはジャンボチキンスペシャルバーガー（５００円）。
３０分待ちの間に、近くにある金比羅神社というところを参拝しました。

３０分後にハンバーガーできあがりでテイクアウト。車で少し走り海沿い
の景色が良いところで食べました。
ジューシーで具だくさん、口に入れるのがきついくらいのボリュームで、
モスバーガーのハンバーガーを更にグレードアップしたような感じでしょ
うか。ハンバーガーがひとつの料理！っていうのにふさわしいものでした。

日本のハンバーガー発祥の地佐世保でハンバーガーなどいかがでしょう！



平成１７年夏旅
http://rover.seesaa.net/article/19481587.html

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げたんは （鹿児島のお菓子）

鹿児島のお菓子「げたんは」を食べてみました。

＜げたんは＞


＜げたんはとは＞
「げたんは」は昔から当地鹿児島に伝わる素朴な郷土菓子です。
この名は下駄の歯の意味で、もともとの格好が
似ているところからこの名が付いたと云われます。
その昔庶民の貴重品であった下駄と結び付けた発想は
いかにも鹿児島（薩摩）らしいと、良く云われます。
黒砂糖、鶏卵を主原料にして生地を作り、
この生地を板状に延ばし焼き上げ、台形に切断し、
それを黒砂糖の蜜の中に漬け込み、
そのままパック包装して仕上げた水分の多い柔らかい菓子です。
当地の特産品の一つ黒砂糖を使った菓子は色々ありますが、
「げたんは」はその代表的なものです。（南海堂さんの「げたんは」解説）

＜ひとこと＞
川口駅でやっていた鹿児島のお土産出店みたいなところで購入。
鹿児島というと、「かるかん」が真っ先に思いつきます。
実際「かるかん」もあったんですが、隣にあった「げたんは」に
目が行き今回は「げたんは」を購入しました。
黒砂糖菓子という事で、実際食べてみますと、黒砂糖の蜜の味で
大変甘いパンみたいな感じでした。「げたんは」はお茶飲みながら、
茶菓子みたいな感じで食べると良いかと思います。


鹿児島南海堂ＨＰ
http://www.getanha.co.jp/frame_03.html

しょうゆぶっかけソフト？ （岡山県備前市 謎の食べ物）

岡山県備前市、閑谷学校の前のお土産屋で見付けた謎のソフトクリームです。

＜しょうゆぶっかけソフト＞

住所：岡山県備前市閑谷
（閑谷学校と同じ）

＜ひとこと＞
閑谷学校の前に、不思議なお店があります。
看板には「備前閑谷名物しょうゆぶっかけソフト」

なんじゃ、そりゃ？？　異常に気になる・・。
お店に行ってみたが、あいにく年末でお休み。
仕方ないので、店の前にあるソフトの写真を撮ってきました。

しょうゆぶっかけ　　　　３００円
わさびしょうゆぶっかけ　３００円
　　つぶあんトッピング＋５０円
エスプレッソぶっかけ　　３５０円
などというメニューが書いてありました。

ソフトクリームにわさびしょうゆをかけるってのは、どんなもんな
んでしょうね〜。かなりの際物です。
結局食べてない訳で、何も言えないのが残念。
また閑谷学校行く理由が出来てしまいました(^^;

fivestarさんのブログに記事がありましたのでリンクさせて頂きました。