<しょうがの海>

住所:新潟県長岡市小曽根町135
駐車場あり
長岡生姜醤油ラーメンのお店です。
昔からあるヒグマとか青島食堂とかは行っており、長岡の生姜醤油ラーメン
は好きでして、ここ最近オープンして人気という事で訪問しました。
平日の14時15分位の訪問。
店の営業が15時迄なので、ギリギリで入りました。
平日でランチの時間をややずらして行ったにもかかわらず、ほぼ満席。
一応ギリで席に着くことが出来ました。
注文は生姜醤油ラーメンと半チャーハンのセットです。

これ、生姜のパンチが強くて非常に美味しかった。
他の生姜の店より生姜が強いかな。高知県産の生姜を使っているそうです。
その一方、チャーハンは味が薄かった。チャーハンは正直微妙でした。
でも、お目当てのラーメンが美味しかったから良しとします。
長岡の新店、さすがうまいですね(^-^)
令和8年桜旅
https://rover.seesaa.net/article/520455515.html


